MundoQuesos
————
El queso es uno de los productos alimenticios más antiguos que existen, y ha formado parte de la dieta del género humano desde la prehistoria. Si compartes nuestra pasión por los quesos esta es tu casa!
ÚLTIMOS QUESOS PUBLICADOS
————
Sextner Almkäse / Formaggio di montagna di Sesto
octubre 3, 2023
————
Es un queso producido según un procedimiento indudablemente tradicional, típico de la zona de Val di Sesto. En la actualidad, se produce en el Case...
L’Ardalhou
octubre 1, 2023
————
El Ardalhou es un queso “fermier” (de granja) de leche termizada de oveja, pasta semidura y corteza natural, madurado con heno orgánico por Louis-G...
Kokos
septiembre 30, 2023
————
Escápate a las islas tropicales del Pacífico con este Gouda con sabor a crema de coco. Este queso lo elabora la quesería Rouveen Kaasspecialiteiten...
Canonge
septiembre 29, 2023
————
Situada en pleno centro histórico de La Seu d’Urgell, Formatges de l’Abadessa es una iniciativa nacida en 2015 de la mano de Judit Carr...
Ricotta di Bufala Campana
septiembre 27, 2023
————
La Ricotta di Bufala Campana tiene orígenes antiguos, que se remontan al siglo XIV, cuando el búfalo llegó al centro meridional de Italia. Desde en...
Rockflower / Fluehblüemli
septiembre 26, 2023
————
Fabricado por Silvio Schöpfer en su quesería Käserei Kleinstein Werthenstein y afinado en la montañas suizas, este queso de leche cruda y fresca de...
