MundoQuesos
————
El queso es uno de los productos alimenticios más antiguos que existen, y ha formado parte de la dieta del género humano desde la prehistoria. Si compartes nuestra pasión por los quesos esta es tu casa!
ÚLTIMOS QUESOS PUBLICADOS
————
Le Cornu des Pyrénées
julio 17, 2025
————
Le Cornu des Pyrénées es un queso artesano elaborado a partir de leche pasteurizada y mixta de vaca (50%) y oveja (50%), con una pasta prensada sin...
Schiz
julio 16, 2025
————
El «Schiz» es un queso muy fresco típico de la provincia de Belluno. Nacido en los pastos de montaña, se elabora con leche de vaca. El origen de su...
Brique Albigeoise
julio 15, 2025
————
El término «queso albigense» se refiere a varios quesos producidos en la zona de Albi, en el departamento de Tarn. Entre ellos se encuentran esta B...
Burford
julio 14, 2025
————
Queso elaborado por David Jowett de King Stone Dairy con leche orgánica pasteurizada de vaca. En la granja Manor Farm, ubicada en Chedworth (Glouce...
Origen
julio 13, 2025
————
Una cabaña pasiega de piedra de hace 150 años, donde se guardaban las vacas y se refugiaban los pastores, ha sido maravillosamente restaurada y mod...
Holey Cow
julio 12, 2025
————
El Holey Cow es una creación de la Central Coast Creamery, una quesería ubicada en Paso Robles, una ciudad del condado de San Luis Obispo, en Calif...
