Sparkenhoe Red Leicester
septiembre 11, 2025
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Este queso lo elabora la Leicestershire Handmade Cheese Company, ubicada en Sparkenhoe Farm (Upton, cerca de Market Bosworth), fue fundada por Davi...
Shilling
septiembre 10, 2025
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El Shilling es un queso láctico de leche de cabra de la quesería White Lake Cheese, ubicada en Bagborough Farm, cerca del lugar donde se celebra el...
Yoredale Wensleydale
septiembre 5, 2025
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El Yoredale Wensleydale es una joya del mundo del queso artesanal que reinterpreta, con fidelidad y elegancia, una receta milenaria. Se distingue p...
Hidcote
agosto 5, 2025
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El Hidcote es un queso muy reciente y estacional, elaborado únicamente en primavera y verano, en pequeñas producciones por David Jowett y su equipo...
Burford
julio 14, 2025
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Queso elaborado por David Jowett de King Stone Dairy con leche orgánica pasteurizada de vaca. En la granja Manor Farm, ubicada en Chedworth (Glouce...
Pitchfork Cheddar
diciembre 8, 2024
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Este Cheddar artesanal se elabora en Somerset, Inglaterra (la sede del gran Cheddar inglés) y lo producen un par de hermanos, Todd y Maugan Trethow...
Dazel Ash
noviembre 9, 2024
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Queso elaborado por Chris y Clare Moody de Rosary Goats Cheese, quesería ubicada en Salisbury, una ciudad en el condado de Wiltshire, Inglaterra. R...
Shakespeare
octubre 13, 2024
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The Book and Bucket Cheese Company es una empresa familiar situada en el corazón de la hermosa campiña de Dorset. Elaboran queso artesanal en lotes...
Graceburn
mayo 19, 2024
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Este queso lo elabora la Blackwoods Cheese Company en Edenbridge una población en el condado de Kent (Inglaterra). La Blackwoods Cheese Company pro...
Scary Mary
noviembre 6, 2023
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El Scary Mary es un queso artesano, de leche pasteurizada de vaca, producido por la quesería Godsells Cheese de la familia Godsell, en su granja Ch...
Sparkenhoe Blue
agosto 18, 2023
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Este queso lo elabora la Leicestershire Handmade Cheese Company en su granja y quesería de gestión familiar “Sparkenhoe Farm”, situada en Upton, un...
Bybrook
julio 4, 2023
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Este queso lo elabora Julianna Sedli en su quesería The Old Cheese Room que se encuentra en Corsham una localidad situada en el condado de Wiltshir...