Hidden Falls
julio 2, 2011
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Situada en el sureste de Minnesota, la Shepherd’s Way Farms es propiedad de Steven Read y Jodi Ohlsen. Junto con sus cuatro hijos, Steven y J...
Spitfire
julio 1, 2011
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El Spitfire es un queso con sabor añadido producido especialmente para la Oxford Company Ltd por una granja anónima en el condado de Somerset. Se e...
Marksbury
julio 1, 2011
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El Marksbury lo elabora en una granja anónima en el condado de Somerset, por la Oxford Cheese Company. Este queso artesano es de leche pasteurizada...
Sharpham Rustic
junio 27, 2011
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El Sharpham Rustic lo elaboran el Sharpham Dairy, en Totnes, Devon, con leche cruda y orgánica de vacas de su propia manada de la raza Jersey. Es u...
Pwll Mawr Oak Smoked Mature Cheddar
junio 22, 2011
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El Pwll Mawr Oak Smoked Mature Cheddar lo elabora por Susan Fiander-Woodhouse de Blaenafon Cheddar Company en Blaenafon en el condado de Monmouthsh...
Cotswold Herb Brie
junio 21, 2011
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El Cotswold Herb Brie se produce en la granja Kirkham Farm, por Simon Weaver’s de Cotswold Organic Dairy, en Upper Slaughter, condado de Glou...
Cotswold Brie
junio 19, 2011
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El Cotswold Brie se produce en la granja Kirkham Farm, por Simon Weaver’s de Cotswold Organic Dairy, en Upper Slaughter, condado de Glouceste...
Coastal
junio 19, 2011
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El Coastal, que también es conocido como Barber’s Cruncher, lo elabora la Ford Farm, en Ashley Chase, cerca de Dorchester, Dorset. Es de leche past...
Vesterhavsost
junio 19, 2011
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Este queso lo elabora la Thise Mejeri, en Thise, Roslev, Región Midtjylland (Jutlandia Central) Dinamarca. Vesterhavsost significa en español Queso...
Tomme de Montagne a la Violette
junio 18, 2011
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Esta tomme es un queso de leche cruda de vaca, originario de la zona del Macizo central, más concretamente del Parque Nacional de Cévennes en el La...
Wookey Hole Cave Aged Cheddar
junio 17, 2011
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El Wookey Hole Cave Aged Cheddar lo elabora la Ford Farm, en Ashley Chase, cerca de Dorchester, Dorset. Es un queso DOP West Country Farmhouse Ched...
Peñanevada
junio 14, 2011
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El Peñanevada lo elabora Jesús Calzón García, en su quesería artesanal Valle del Narcea en Tineo, Asturias. El Peñanevada, es un queso artesanal el...