Sheep Rustler octubre 26, 2021 ———— Queso elaborado por la quesería White Lake Cheese en Shepton Mallet, Somerset. Con base en el corazón del país del queso Cheddar, la White Lake Che... Leer más
Laganory octubre 20, 2021 ———— Este queso lo elabora David y Wilma Finlay en su granja Rainton Farm en Castle Douglas una localidad situada en el concejo de Dumfries y Galloway, ... Leer más
Leeds Blue septiembre 3, 2021 ———— Este queso lo elabora Mario Olianas, un quesero italiano afincado en Otley, cerca de Leeds, en su pequeña quesería artesanal llamada: Yorkshire Pec... Leer más
Lancashire Bomb agosto 2, 2021 ———— El Lancashire Bomb (bomba de Lancashire) es la creación de la quesería familiar Shorrock, que opera en Goosnargh, cerca de Preston, en el corazón d... Leer más
Brunswick Blue mayo 24, 2021 ———— Este queso es una colaboración interesante entre el productor Ticklemore Cheese Dairy y Neal’s Yard Dairy como afinador. El equipo de madurac... Leer más
St. Helena abril 24, 2021 ———— El St. Helena es un queso semiduro de corteza lavada creado por Blake Bowden en colaboración con la reconocida quesera Julie Cheyney, de St. Jude C... Leer más
Smoked Godminster Cheddar abril 20, 2021 ———— El Smoked Godminster Cheddar lo elabora la Godminster Farm que se encuentra a las afueras de la pintoresca ciudad de Bruton, en el corazón de Somer... Leer más
Kirkham Lancashire Mature abril 9, 2021 ———— En la granja de Lower Beesley, cerca del pueblo de Goosnargh, en el condado de Lancashire (Inglaterra), la familia Kirhkam está elaborando el últim... Leer más
Norfolk White Lady marzo 7, 2021 ———— El Norfolk White Lady es un queso de estilo Brie producido por Jane Murray en Willow Farm Dairy en Deopham, a las afueras de Norwich. Jane comenzó ... Leer más
Brighton Blue enero 28, 2021 ———— Este queso lo elaboran Sarah y Mark Hardy de la High Weald Dairy (en su granja Tremains Farm) en el pueblo de Horsted Keynes en Sussex del Oeste co... Leer más
Highmoor diciembre 23, 2020 ———— Este queso lo elabora la Nettlebed Creamery una quesería situada a las afueras de la hermosa población de Nettlebed cerca de Henley-on-Thames, en e... Leer más
AlpenCheddar diciembre 3, 2020 ———— ¿Qué obtienes cuando juntas Devon y a los queseros alemanes? Suena como el comienzo de una broma, ¿verdad? En realidad, la respuesta es un Cheddar ... Leer más