Zarzuela
mayo 26, 2019
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Este queso lo elaboran Javier y Sergio García Martín, propietarios de Quesos de Granadilla una pequeña quesería familiar ubicada en Zarza de Granad...
Stanage Millstone
mayo 24, 2019
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Este queso lo elaboran Sophie y James Summerlin. Un equipo de marido y mujer que hacen a mano quesos artesanales. Su granja Cow Close Farm se encue...
Golany
mayo 23, 2019
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Este queso lo elabora Pablo Garcia en su quesería La Balda, situada en el Valle de Llémena. La quesería nace el año 2012 para formar parte de la co...
Le Rocaillou des Cabasses
mayo 22, 2019
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El Rocaillou des Cabasses es un pequeño queso de leche cruda de ovejas de la raza Manech, pasta blanda y corteza fina y enmohecida, fabricado artes...
Tou del Lluçanès
mayo 17, 2019
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El Tou del Lluçanès es un queso elaborado por Mas Reixagó, una masia situada a 3 km del municipio de Olost, en la comarca del Lluçanès. La finca es...
Campagnier
mayo 6, 2019
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El Campagnier lo produce la Fromagerie Guilloteau, situada en el municipio de Pélussin en el corazón del Parque Regional de Pilat en el departament...
Majazul Sefardí
abril 28, 2019
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Este queso lo elabora la Dehesa de Majazul ubicada en Bargas un municipio perteneciente a la provincia de Toledo en la Comunidad Autónoma de Castil...
La Pelta
abril 18, 2019
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Este queso lo elabora la Fromagerie Le Bois d’Amalthée, (El Cuerno de Amaltea, en español) en su granja Mas La Farge. La historia de la quesería co...
Lady Laurier d’Arthabaska
abril 4, 2019
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Hace más de ciento cincuenta años, Alexis Cayer se asentó en una tierra fértil y virgen, rodeada de montañas y valles, esa población que él ayudo a...
Tomme au Génépy
abril 3, 2019
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Este queso lo elabora la Coopérative Laitière de la Vallée de L’Ubaye (Cooperativa Lechera del Valle de Ubaye) cooperativa que se creó en 1949 en B...
Lorenthym
marzo 31, 2019
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El Lorenthym es un queso “fermier” artesano, elaborado con leche cruda de cabra por la familia Laurent, en su granja de Caperan situada en Montastr...
Santa Maria
marzo 22, 2019
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Este queso es una creación de Formatges Bauma una quesería que elabora quesos de forma artesanal. Desde 1980 Formatges Bauma ha sido pionera en la ...