Bouchon d’Armance
agosto 22, 2015
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Le Bouchon d’Armance es un pequeño queso artesano elaborado con leche cruda de vaca que se fabrica en la Gaec des Tourelles ubicada en la población...
La Pucelle
agosto 3, 2015
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La Pucelle lo elabora la Fromagerie del famoso Maître Henri Pennec, es una pequeña empresa que refina quesos artesanales desde 1950. Se encuentra e...
Pierre et Potre
julio 27, 2015
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Un queso leche cruda de oveja elaborado por la Fromagerie Gros-Chène. El propietario Daniel Cloots mantiene una pasión por el queso desde hace 35 a...
Vicky’s Spring Splendour
julio 23, 2015
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El Vicky’s Spring Splendour lo elabora la Fifth Town Artisan Cheese, un productor de quesos artesanos ubicado en Prince Edward County, Ontari...
Le Cacouyard
junio 26, 2015
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Este nombre proviene del dialecto de Franco Condado «cacouyer» que significaba «remover, mezclar, agitar el queso». El nombre de Cacouyard antiguam...
El Nostre – cabra afinado
junio 25, 2015
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Elaborado por Que’s Lider, en Ripollet, Cataluña, España. Que’s Lider ha permanecido fiel desde el inicio de su actividad, a una filosofía ba...
Cottonseed
junio 23, 2015
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Este Cottonseed, se elabora en Boxcarr Handmade Cheese, quesería ubicada en Cedar Grove, Carolina del Norte. Propiedad de los agricultores de prime...
St Sauveur des Basques
junio 17, 2015
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El St Sauveur des Basques es un queso producido por la Fromagerie Agour, una empresa lechera grande que produce muchos otros quesos industriales. É...
Saint Chaud
junio 3, 2015
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Este queso lo elabora Fromagers de Ste Colombe situada en el pueblo del mismo nombre, localidad del municipio de Saint-Genix-sur-Guiers en Saboya. ...
Korbkäse
junio 2, 2015
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El concepto de queso de leche agria se aplica en distintos países a productos totalmente diferentes, a veces quesos frescos, como el lactic cheese ...
Cabretin
junio 1, 2015
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Queso de leche pasteurizada de cabra de agricultura ecológica, elaborado por la Fromagerie de la Lémance ubicada en Montayral una población frances...
Galette du val de Dagne
mayo 28, 2015
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Este queso lleva el nombre del Val de Dagne, un agradable valle a los pies del Monte Alaric, a 24 km de Carcasona. Situado en el departamento de Au...