Pañuelo de Uga
febrero 23, 2020
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La isla canaria de Lanzarote puede presumir de quesos de cabra excepcionales. Una visita allí no está completa si no disfrutamos de estos regalos p...
Pajonales Duro
agosto 11, 2019
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Las papas arrugadas, los mojos y los plátanos de Canarias tienen merecida fama, pero sus fantásticos y muy particulares quesos siguen siendo ignora...
Lanzaroteño
febrero 12, 2014
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El queso lanzaroteño ha formado parte importante de la cultura y tradición insular. La elaboración de quesos, ha sido una práctica que el ganadero ...
Flor de Valsequillo Curado al Pimentón
enero 8, 2013
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El queso Flor de Valsequillo Curado al Pimentón está elaborado por Quesos Flor Valsequillo. La isla de Gran Canaria tiene 1.532 km2, y es la tercer...
El Tofio
julio 17, 2011
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Aunque es uno de los más recientes quesos canarios aparecido en el mercado, ya cuenta con varios galardones. Elaborado de forma artesanal por Grupo...
Queso de Pimentón Arico
enero 25, 2009
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Se trata de un queso curado elaborado con leche de cabra y recubierto de pimentón y gofio (harina tostada a veces azucarada). Este queso tinerfeño ...
Tenerife
julio 15, 2008
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Queso fresco o madurado, elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra canaria. El queso fresco es completamente blanco, con el interior compac...
Majorero
junio 6, 2008
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Los amantes del queso tienen una visita obligada al corazón de Fuerteventura porque allí se encuentra la cuna del queso majorero, uno de los produc...