Azul de Los Caserinos
octubre 11, 2011
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Este queso se elabora en la quesería Los Caserinos, situada en Maoxu, Barrio de la parroquia de Grases (Villaviciosa). Los actuales propietarios, c...
Queso De Bota
septiembre 20, 2011
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Ahora que se da tanta importancia a los productos naturales, ecológicos, cada año que pasa se pierde un producto natural porque no es rentable o po...
La Collada
agosto 11, 2011
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La Collada es un queso elaborado artesanalmente en la zona montañosa del concejo de Amieva (Cirieñu) exclusivamente con leche pasteurizada de Oveja...
Queso de Fuente
julio 27, 2011
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El Queso de Fuente es un queso artesano que se elabora en diferentes localidades de los concejos asturianos de Proaza, Teverga, Lena y Mieres. Es u...
Don Gonzalo a las finas hierbas
julio 19, 2011
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Este queso se elabora en la Quesería Artesanal Temia, ubicada en el municipio del mismo nombre, en el concejo de Grao. Principado de Asturias. El q...
Peñanevada
junio 14, 2011
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El Peñanevada lo elabora Jesús Calzón García, en su quesería artesanal Valle del Narcea en Tineo, Asturias. El Peñanevada, es un queso artesanal el...
Valle del Narcea
junio 11, 2011
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Este queso se elabora en Aciana, una pequeña aldea situada a 2 kilómetros de la capital del concejo, Salas, María Josefa García elabora y comercial...
Armallan
junio 8, 2011
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El Armallan lo elabora Jesús Calzón García, en su quesería artesanal Valle del Narcea en Tineo, Asturias. Se trata de un queso artesano elaborado c...
Monje
marzo 26, 2011
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Este queso se elabora en Panes, en el concejo asturiano de Peñamellera Baja, por la quesería de Manuel Monje Torre. Queso de color amarillo pálido,...
Queso Semicurado Valles del Oso
marzo 13, 2011
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Este queso lo elaboran los hermanos Miguel, Raúl y Carlos Villabrille en su Quesería Valles del Oso situada en el Concejo de Santo Adriano. La Fábr...
Cuevas del Mar
marzo 11, 2011
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Queso puro de cabra, de elaboración artesanal, con leche pasteurizada de cabra. Recibe su nombre de la playa más próxima a la localidad de Pría, do...
Queso Tres Oscos Semicurado
febrero 26, 2011
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En Grandes de Salime se estableció hace ya bastante tiempo una quesería -Lácteos Monteverde- que elabora varios productos, entre los que destaca el...