Krasotiri Ko (Κρασοτύρι Κω)
mayo 8, 2020
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El lugar de nacimiento de Hipócrates, la isla de Kos se encuentra en el grupo de islas del Dodecaneso en el sur del Egeo. También es el hogar del t...
Győr-Moson-Sopron megyei Csemege sajt
enero 6, 2020
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Este queso es originario de Győr-Moson-Sopron, un condado administrativo situado al noroeste de Hungría. Limita con Eslovaquia, Austria y los conda...
Tomme des Pyrénées
noviembre 21, 2019
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La Tomme des Pyrénées (Tomme de los Pirineos) es un queso francés con IGP (indicación geográfica protegida) a nivel europeo obtenida en 1996.Es un ...
Zamorano Vicente Pastor
octubre 28, 2019
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Queso elaborado por la quesería artesanal Vicente Pastor situada en Morales del Vino un municipio español de la provincia de Zamora y de la comunid...
Glarner Alpkäse (AOP)
enero 10, 2019
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Incluso los especialistas en queso a menudo se refieren a los quesos suizos como “quesos alpinos”. Pero en el 98% de los casos están eq...
Emmental de Savoie
septiembre 27, 2018
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Es evidente, respecto a la etimología, de que el Emmental nació en Suiza, lo que confirman los escritos del siglo XVIII. Pero no es menos cierto qu...
Arseniko Naxou (Αρσενικο Ναξου)
agosto 19, 2018
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En la mitología griega, el dios Apolo, venerado con especial afecto por los isleños de Naxos, dejó en la isla a su hijo Aristeo, que era un excelen...
Klenovecký syrec
julio 26, 2018
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El Klenovecký syrec (queso de Klenovec) es un queso curado, de pasta semidura, ahumado o sin ahumar, que se presenta con forma de rueda de entre 10...
Pecorino delle Balze Volterrane
julio 16, 2018
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El “Pecorino delle Balze Volterrane” es un queso producido exclusivamente con cuajo vegetal obtenido del cardo o de la alcachofa silves...
Teviotdale Cheese
junio 9, 2017
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Este queso se elabora en el Reino Unido en la zona de Teviotdale, lugar fronterizo entre Inglaterra y Escocia dentro de un radio de 90 km a partir ...
Telemea de Ibăneşti
diciembre 27, 2016
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Este queso lo elaboran pequeños productores de tres municipios, Gurgiu, Hodac e Ibănești, situados en el distrito (județ) de Mureș y que ocupan una...
Allgäuer Sennalpkäse
diciembre 21, 2016
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El Allgäuer Sennalpkäse es un queso de pasta dura y con una larga vida útil, elaborado por métodos tradicionales y artesanales directamente en los ...
