Moelleux de Barétous
marzo 28, 2024
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El Moelleux de Barétous es un queso “fermier” (de granja) elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada sin cocer y de corteza natural, elab...
Tomme per Diou
diciembre 10, 2023
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El Tomme per Diou es un queso “fermier” (de granja) de leche cruda de cabra, pasta semidura y corteza natural frotada regularmente con agua salada ...
L’Ardalhou
octubre 1, 2023
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El Ardalhou es un queso “fermier” (de granja) de leche termizada de oveja, pasta semidura y corteza natural, madurado con heno orgánico por Louis-G...
Lou Cabilhou
junio 25, 2019
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El Lou Cabilhou (anteriormente conocido como Beret) es un queso de leche cruda de cabra, pasta blanda y corteza natural, creado y madurado por Loui...