Somerset Camembert
junio 4, 2011
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Este queso lo elabora la Lubborn Cheese Ltd de Cricket St. Thomas en Somerset con leche pasteurizada y cuajo vegetal. A medida que madura, desarrol...
Somerset Brie
agosto 17, 2008
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El Somerset Brie, probablemente el queso blando de más venta en Gran Bretaña, tiene una deliciosa textura, similar a la del flan. Su aroma y sabor ...
Capricorn Goat
julio 26, 2008
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El establecimiento Lubborn Cheese es más conocido por sus quesos Somerset Brie y Camembert, pero el Capricorn Goat ha hecho enormes progresos para ...