Bossa
abril 2, 2018
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El Bossa es probablemente el único queso oveja de corteza lavada en Estados Unidos. Realizado por Green Dirt Farm. Es una pequeña propiedad operada...
Prairie Tomme
julio 29, 2017
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El Prairie Tomme es un queso de leche de oveja realizado por Green Dirt Farm. Es una pequeña propiedad operada por Jacqueline Smith y Sarah Hoffman...
Bloomsdale
noviembre 29, 2015
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Este queso lo elabora Steve y Verónica Baetje en su granja familiar Baetje Farms en Bloomsdale una población ubicada en el condado de Ste. Geneviev...
Flory’s Truckle
julio 17, 2014
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Este queso es el resultado de la colaboración entre la familia Flory de Jamesport, Missouri que es la que elabora el queso con la Milton Creamery d...
Dirt Lover
mayo 16, 2014
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El Dirt Lover es un queso de leche de oveja realizado por Green Dirt Farm. Es una pequeña propiedad operada por Jacqueline Smith y Sarah Hoffman y ...
Miette
marzo 8, 2014
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Steve y Veronica Baetje han estado haciendo queso en Baetje Farms en las estribaciones de las montañas Ozark desde 2006. Los Batjes mantienen un re...
Woolly Rind
diciembre 2, 2010
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El Woolly Rind es un queso de leche de oveja realizado por Green Dirt Farm. Es una pequeña propiedad operada por Jacqueline Smith y Sarah Hoffman y...