Humble Herdsman
diciembre 14, 2015
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Este queso lo elabora la Parish Hill’s Creamery. Después de trabajar 30 años como fabricante y consultor de quesos, Peter Dixon abrió su propia que...
Timberdoodle
junio 25, 2015
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La agricultura es una actividad económica importante en Vermont, y la producción de queso, en concreto por empresas artesanas a pequeña escala, es ...
Twig Farm Fuzzy Wheel
julio 7, 2014
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El Twig Farm Fuzzy Wheello elaboran Michael Lee y Emily Sunderman en su granja Twig Farm situada al oeste de Cornwall, a unos 10 kilómetros al sur ...
Alpha Tolman
marzo 14, 2014
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Situada en un hermoso prado al Nordeste de Vermont, la Granja de Jasper Hill fue comprada por los hermanos Andy y Mateo Kehler en 1998. Cuando la g...
Paniolo
diciembre 10, 2013
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El Paniolo lo elabora la Willow Hill Farm, granja situada en Milton, en el estado de Vermont, Estados Unidos. La finca es propiedad y está dirigida...
Willoughby
julio 14, 2013
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El Willoughby debe su nombre a un precioso lago justo al norte de la ciudad de Greensboro, uno de los destinos más bellos de Vermont. Los aficionad...
Torus
marzo 9, 2013
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El Torus es un queso creado gracias a la asociación de una de las mejores queserías de Vermont, la Vermont Butter & Cheese Creamery, y uno de l...
Middlebury Blue
febrero 14, 2013
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Hannah Sessions y Greg Bernhardt hacen este delicioso queso en su pequeña granja familiar Blue Ledge Farm, en Leicester, Salisbury, Vermont. Por lo...
Dunmore
octubre 12, 2012
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Hannah Sessions y Greg Bernhardt hacen este delicioso queso desde 2002 en su pequeña granja familiar Blue Ledge Farm, en Leicester, Salisbury, en V...
Hartwell
septiembre 9, 2012
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Marisa Mauro y Princess MacLean fundaron la Ploughgate Creamery en el año 2008, tras haberse formado con grandes maestros queseros. Han producido c...
Rupert
septiembre 7, 2012
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Este queso se elabora en la granja Consider Bardwell, situada en el hermoso Valle de Champlain en Vermont. Consider Bardwell es una quesería relati...
Harbison
agosto 31, 2012
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Aquí tenemos una de las ultimas creaciones de los hermanos Andy y Mateo Kehler, de Jasper Hill Farm, en Greensboro, al noreste de Vermont. Ellos el...