Little Big Apple
octubre 29, 2019
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El Little Big Apple nace de un proyecto colaborativo entre dos grandes empresas estadounidenses del mundo de los quesos Murray’s Cheese y Cha...
Dorset
julio 31, 2019
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El Dorset es una creación del quesero Peter Dixon, un veterano muy respetado de la industria láctea de Vermont. La lechería Consider Bardwell Farm ...
Ashbrook
octubre 3, 2018
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Este queso lo elabora la quesería Spring Brook Farm, una tradicional granja lechera ubicada en las exuberantes colinas verdes de Reading, Vermont. ...
Barden Blue
marzo 6, 2018
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El Barden Blue nace de la colaboración de dos grandes empresas estadounidenses del mundo de los quesos, la madre de la criatura y con quien da sus ...
West West Blue
noviembre 15, 2017
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Este queso lo elabora la Parish Hill’s Creamery. Después de trabajar 30 años como fabricante y consultor de quesos, Peter Dixon abrió su propia que...
St. Albans
octubre 9, 2017
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Este queso lo elabora la Vermont Creamery en Websterville población ubicada en el condado de Washington en el estado estadounidense de Vermont. Dur...
Greensward
septiembre 2, 2016
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Situado en un hermoso prado al Nordeste de Vermont, Jasper Hill Farm fue comprada por los hermanos Andy y Mateo Kehler en 1998. Cuando tomaron pose...
Slyboro
mayo 23, 2016
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El Slyboro se elabora en la granja Consider Bardwell, situada en el hermoso Valle de Champlain en Vermont. Consider Bardwell es una quesería relati...
Kinsman Ridge
abril 28, 2016
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El Kinsman Ridge es un queso elaborado por Landaff Creamery en New Hampshire y madurado por Jasper Hill. Por un acuerdo de colaboración entre Landa...
Summer Snow
marzo 22, 2016
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Este queso lo elabora la Woodcock Farm cerca de Weston, en la región verde de las montañas de Vermont, al noreste de los Estados Unidos. El rebaño ...
Humble Herdsman
diciembre 14, 2015
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Este queso lo elabora la Parish Hill’s Creamery. Después de trabajar 30 años como fabricante y consultor de quesos, Peter Dixon abrió su propia que...
Timberdoodle
junio 25, 2015
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La agricultura es una actividad económica importante en Vermont, y la producción de queso, en concreto por empresas artesanas a pequeña escala, es ...
