Serra del Tormo Láctico
noviembre 7, 2012
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El Serra del Tormo Láctico es la última creación de Julio Manero en la quesería familiar Formatges Artesans Serra del Tormo situada al pie de la si...
Capricho de Guara
noviembre 3, 2012
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El origen de la empresa Capricho de Guara se remonta al año 2000 cuando los hermanos Nasarre (José Francisco y Antonio) decidieron reconvertir su e...
Queso Suave
octubre 13, 2012
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Este queso lo fabrica la Quesería Los Corrales, situada en Almedijar, localidad perteneciente a la provincia de Castellón, junto al Parque Natural ...
Lazana Afinado
octubre 11, 2012
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Este queso lo elabora David Fernández en la Quesería Artesanal Lazana situada en el lugar de Lazana, una aldea de Asturias en el concejo de Las Reg...
Caprichos de la Pastora
octubre 4, 2012
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Quesería La Antigua de Fuentesaúco es una empresa compuesta por un equipo joven, dinámico y emprendedor cuyo único objetivo es elaborar un queso de...
Voler Volar
septiembre 28, 2012
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El Voler Volar es la más reciente creación de la quesería, Mas Alba, situada en medio del pueblo de Terradelles, del municipio de Vilademuls, un pe...
Vellón de Fuentesaúco
septiembre 27, 2012
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El Vellón de Fuentesaúco, es un queso DOP Zamorano, elaborado por la Quesería La Antigua de Fuentesaúco, es una empresa compuesta por un equipo jov...
Vellut
septiembre 21, 2012
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El Vellut es un queso elaborado por Salvador Maura en la quesería Mas d’Eroles, situada en Adrall, comarca del Alt Urgell, en Cataluña. Elabo...
Blanch de Tòrrec
septiembre 18, 2012
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Este queso lo elaboran Montserrat Blanch y Nicanor Coscollola, propietarios de la Formatgeria Tòrrec unapequeña quesería ubicada en el pueblo de Vi...
Serra del Tormo Curat
septiembre 14, 2012
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Queso elaborado por Julio Manero en la quesería familiar Formatges Artesans Serra del Tormo situada al pie de la sierra que les da nombre. Sus ovej...
Crisembert
septiembre 9, 2012
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Este queso se elabora en Formatges Camps, una empresa joven y emprendedora, creada por Toni y Robert Camps hijos de una familia con tradición agríc...
Cal Pujolet
agosto 21, 2012
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Este queso lo elabora Cal Pujolet, un empresa familiar donde los componentes son básicamente la familia; los abuelos, los hijos y nietos como núcle...