Oro de Prases
noviembre 15, 2011
————
Enclavada en Corvera de Toranzo la Quesería Artesanal 3 Valles Pasiegos regentada por Tomas Pérez elabora unas variedades de quesos poco conocidos ...
Río Vero
octubre 23, 2011
————
El queso Río Vero, lo elabora Quesos de Radiquero, en Adahuesca, Huesca, Aragón. Sólo elaboran productos a partir de la leche de cabra de su propio...
Petit Castell de Llebre
octubre 22, 2011
————
Este queso lo elaboran Fermi Tordesillas, Anna Garate y Assumpció Belmonte de Formartges Castell Llebre en la Masía La Penella a Peramola, Alt Urge...
Queso Curado con Cacao
octubre 21, 2011
————
Elaborado en la quesería Formatges Vilavella situado en el pueblo de Baturs en el Pallars Jussà, Lérida. Partiendo de la base del queso Corba y mez...
Puit Rústic
octubre 19, 2011
————
Este queso lo elabora Clara Farriol Valette en la Formatgeria Valette, en la Vall de Lord, Sant Llorençs de Morunys, Lleida, Cataluña. Valette es u...
Azul de Los Caserinos
octubre 11, 2011
————
Este queso se elabora en la quesería Los Caserinos, situada en Maoxu, Barrio de la parroquia de Grases (Villaviciosa). Los actuales propietarios, c...
Queso Curado a la Almendra
octubre 10, 2011
————
Este queso se elabora en la Cooperativa de Agricultores y Ganaderos del Campo de Cartagena que fue fundada en 1998 por 21 socios. En la actualidad ...
Lupulus
septiembre 30, 2011
————
Este queso lo elabora la empresa familiar, Formatges Muntanyola, en el Mas Vilavendrell de Muntanyola, en el Noreste de Cataluña. Muntanyola es un ...
Queso De Bota
septiembre 20, 2011
————
Ahora que se da tanta importancia a los productos naturales, ecológicos, cada año que pasa se pierde un producto natural porque no es rentable o po...
Boïgot
septiembre 16, 2011
————
Este queso lo elabora Clara Farriol Valette en la Formatgeria Valette, ubicada en la Vall de Lord, Sant Llorençs de Morunys, Lleida, Cataluña. Vale...
Torrejón de Cantagrullas
septiembre 13, 2011
————
El Torrejón de Cantagrullas lo elaboran de forma artesanal en una pequeña quesería localizada en Ramiro, al sur de la provincia de Valladolid. El n...
Los Tiemblos semicurado
septiembre 8, 2011
————
En San Pedro del Romeral, pleno corazón de los Valles Pasiegos, la quesería Los Tiemblos produce quesos en distintas variedades, (blando, fresco y ...