Flor de Tauste
julio 9, 2011
————
Este queso blando de leche pasteurizada de vaca similar al Camembert, es fruto de la acción de la flora de la superficie, que le aporta su fuerte o...
Blancafort
julio 8, 2011
————
El Blancafort es un queso artesano del tipo Garrotxa elaborado por Formatges Blancafort. Racallber S.L. en Gironella (El Berguedà). La empresa se c...
Monte de Trujillo
julio 5, 2011
————
Este queso se elabora en la Quesería Finca Pascualete, que se encuentra en Trujillo, provincia de Cáceres. Finca Pascualete es una empresa de carác...
Les Roques
julio 1, 2011
————
Les Roques es un queso de leche pasteurizada de cabra, elaborado por Josep M. Solé Sanclimens, en la Formatgeria Les Roques, en la Vall de Lord (el...
Queso de Torta Pascualete
junio 22, 2011
————
Este queso se elabora en la Quesería Finca Pascualete, que se encuentra en Trujillo, provincia de Cáceres. Finca Pascualete es una empresa de carác...
Peñanevada
junio 14, 2011
————
El Peñanevada lo elabora Jesús Calzón García, en su quesería artesanal Valle del Narcea en Tineo, Asturias. El Peñanevada, es un queso artesanal el...
Les Agudes
junio 13, 2011
————
Les Agudes es un queso artesano elaborado por Jordi Ollé y su esposa Silvia Luis, propietarios de la Formatgeria Del Montseny, situada en el Mas Le...
Valle del Narcea
junio 11, 2011
————
Este queso se elabora en Aciana, una pequeña aldea situada a 2 kilómetros de la capital del concejo, Salas, María Josefa García elabora y comercial...
Armallan
junio 8, 2011
————
El Armallan lo elabora Jesús Calzón García, en su quesería artesanal Valle del Narcea en Tineo, Asturias. Se trata de un queso artesano elaborado c...
Formatge Madurat Mas el Lladré
junio 1, 2011
————
Este queso lo elabora Joan Puigcorbé Viñas propietario de Mas el Lladré, Masía rodeada de prados y bosques en el municipio diseminado de Les Llosse...
Peña Blanca
mayo 26, 2011
————
Este queso lo fabrica la Quesería Los Corrales, situada en Almedijar, localidad perteneciente a la provincia de Castellón, junto al Parque Natural ...
Alhama de Granada
mayo 25, 2011
————
Es un queso serrano que se produce en la provincia de Granada, en las sierras de Loja, Media, Zafarraya, Jayena, Dona y Justiga. Su elaboración cad...