Suau de Búfala
mayo 8, 2011
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El queso Suau de Búfala se elabora en la masía Mont-Brú, cuyos orígenes datan del año 1350. Situada en la meseta del Moianés, en pleno corazón de C...
Cabra Afinado
mayo 7, 2011
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Este queso lo elabora la Quesería Artesanal Campar de Lilaina, en Otero de las Dueñas, León. La empresa comenzó en el año 2002 con la puesta en mar...
Turó
mayo 1, 2011
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El Turó es un queso artesano elaborado por Jordi Ollé y su esposa Silvia Luis, propietarios de la Formatgeria Del Montseny, situada en el Mas Les M...
Blau del Nét
abril 21, 2011
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Este queso se elabora en Formatges Camps, es una pequeña empresa artesanal de carácter familiar que se dedica a la elaboración de quesos. Esta ques...
Puigpedrós
abril 21, 2011
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Este queso lo elabora Productes Làctics Molí de Ger. El Molí de Ger es un núcleo agregado dentro del municipio de Ger, a una altitud de 1.135 metro...
Altejó
abril 21, 2011
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Este queso lo elabora Productes Làctics Molí de Ger. El Molí de Ger es un núcleo agregado dentro del municipio de Ger, a una altitud de 1.135 metro...
Tou de Búfala
abril 20, 2011
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El queso Tou de Búfala se elabora en la masía Mont-Brú, cuyos orígenes datan del año 1350. Situada en la meseta del Moianés, en pleno corazón de Ca...
Almadroc
abril 17, 2011
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Este queso lo elabora la Formatgería Mas Alba, situada en Terradelles, Girona, Cataluña. El queso parte de una receta sacada el libro Sent Soví (13...
Pirineos
abril 14, 2011
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Este queso lo elaboran Maria Pilar Marqués Costa y Juan José Baró Fort, hijos y nietos de agricultores y ganaderos de Benabarre en la comarca de la...
Montsec (Benabarre)
abril 10, 2011
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Este queso lo elaboran Maria Pilar Marqués Costa y Juan José Baró Fort, hijos y nietos de agricultores y ganaderos de Benabarre en la comarca de la...
Bruma de Trujillo
abril 1, 2011
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Este queso se elabora en la Quesería Finca Pascualete, que se encuentra en Trujillo, provincia de Cáceres. Finca Pascualete es una empresa de carác...
Serrat del Triadó con Hierbas
marzo 29, 2011
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Este queso lo elabora, Tros de Sort, en el pueblo de Sort, Pallars Sobirà, en pleno Pirineo Catalán. Es una quesería artesana fundada en 1995, que ...