Old Kentucky Tomme
noviembre 26, 2016
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Este queso lo elabora la Capriole Goat Cheese que está situada en Greenville, en Indiana, que es el Estado más pequeño del Medio Oeste. Las magnífi...
Little Darling
octubre 30, 2016
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El estado de Wisconsin, la «tierra lechera de Norteamérica», está situado en el norte-centro del país, pero se considera parte del Medio Oeste y li...
Ouleout
octubre 17, 2016
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El Ouleout es una creación de la Vulto Creamery una quesería que se encuentra en Walton, un pequeño pueblo al oeste de las montañas Catskill una va...
Snow Camp
septiembre 22, 2016
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Este queso lo elabora la Goat Lady Dairy en Climax, Carolina del Norte, Estados Unidos. En 1995, Ginnie Tate, también conocida como «la Dama de las...
Greensward
septiembre 2, 2016
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Situado en un hermoso prado al Nordeste de Vermont, Jasper Hill Farm fue comprada por los hermanos Andy y Mateo Kehler en 1998. Cuando tomaron pose...
Ashley
junio 19, 2016
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Este queso lo elabora la MouCo Cheese Company ubicada en Fort Collins, en el estado estadounidense de Colorado. La MouCo Cheese Company es propieda...
Cayuga Blue
junio 12, 2016
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El Cayuga Blue lo elabora la Lively Run Goat Dairy en Interlaken una villa ubicada en la región de los Finger Lakes (Lagos Dedos) que son como su n...
Juvindale
junio 8, 2016
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Este queso lo elabora la quesera Verónica Pedraza, en Meadowood Farms, una granja encaramada en una colina en Cazenovia un pueblo en el condado de ...
Slyboro
mayo 23, 2016
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El Slyboro se elabora en la granja Consider Bardwell, situada en el hermoso Valle de Champlain en Vermont. Consider Bardwell es una quesería relati...
AmaBlu Blue
mayo 23, 2016
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Fundada en junio de 2001, Faribault Dairy, la empresa se encuentra cerca de Faribault, Minnesota, en una región conocida por sus cuevas de piedra a...
Dancing Fern
mayo 12, 2016
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El Dancing Fern, lo elabora Nathan Arnold y su esposa Padgett, queseros de Sequatchie Cove Creamery, granja que está situada a las afueras de Chatt...
Kinsman Ridge
abril 28, 2016
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El Kinsman Ridge es un queso elaborado por Landaff Creamery en New Hampshire y madurado por Jasper Hill. Por un acuerdo de colaboración entre Landa...