Huguenot
septiembre 16, 2011
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El Huguenot se elabora en la granja de Dalewood que está situada en el paisaje pintoresco del cabo de Buena Esperanza, en Sudáfrica, rodeada de viñ...
Isle of Mull Herbs
agosto 26, 2011
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El Isle of Mull Herbs es un queso proveniente de la Isla de Mull en Escocia, lo elabora la Sgriob-ruadh Farm Dairy, granja ubicada cerca del encant...
Cabra Campos de Toledo
agosto 13, 2011
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Este queso se elabora en Quesos Navalmoral, empresa ubicada en Totanés, Toledo, Castilla La Mancha. Ellos combinan la tradición quesera de sus abue...
Marzolina
agosto 12, 2011
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El Marzolina, es un queso históricamente obtenido de la transformación de leche de cabra. Producido en el sur de Lacio durante varios siglos. El Ma...
Duckett’s Pasteurised Caerphilly
agosto 7, 2011
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El Duckett’s Pasteurised Caerphilly lo elabora Jemima Cordle de la Westcombe Dairy, en Evercreech, Somerset, con leche pasteurizada de vaca de su p...
Formaggio Vissano
agosto 7, 2011
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El lugar de origen del Formaggio Vissano es la zona de Visso, en la provincia de Macerata (región de Marche), en los Montes Sibilinos.El nombre de ...
Phébus
agosto 5, 2011
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Este queso se elabora en una granja situada en el Col del Fach, en el departamento del Ariège, Philippe Garros, ganadero de cabras y productor de u...
Cousteron
julio 30, 2011
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Elaborado por Bel, la empresa familiar creada por Léon Bel en 1865 está empresa de humilde comienzo, es hoy un grupo de renombre internacional, el ...
Sfela (Σφέλα)
julio 30, 2011
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Los griegos elaboran muchas clases de queso y en cada provincia o isla encontramos diferentes tipos. Decidir cuál es más sabroso es una resolución ...
Catí Crudo de Oveja
julio 24, 2011
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Queso elaborado en la Quesería Catí, una cooperativa situada en el pueblo del mismo nombre en la provincia de Castellón, Comunidad Valenciana. Desd...
El Tofio
julio 17, 2011
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Aunque es uno de los más recientes quesos canarios aparecido en el mercado, ya cuenta con varios galardones. Elaborado de forma artesanal por Grupo...
Newport 1665
julio 15, 2011
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El Newport 1665 lo elabora la Mr. Moyden’s Handmade Cheese de Shrewsbury en Shropshire, con leche cruda de vaca de una manada de vacas de la raza F...