Pinzgauer Bierkäse diciembre 8, 2009 ———— Ya en 1650 se mencionó esta clase de queso en un documento. La creación del Pinzagakas, nombre que recibe en su región, se debe a la necesidad. Dad... Leer más
Baas Gansendonck marzo 2, 2009 ———— Walter Vandepitte y su esposa Els Quintelier producen este fantástico queso de leche de ovejas, en su granja en el norte de Godvergeten Langestraat... Leer más
Chimay julio 21, 2008 ———— El Chimay es un queso semi duro de corteza lavada con cerveza, elaborado en la Abadía de Notre-Dame de Scourmont, Bélgica. Se considera un ejemplo ... Leer más