Il Canet
febrero 15, 2019
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El Canet proviene del Norte de Italia concretamente de la región de Alta Langa piamontesa, una región conocida por sus ondulados campos verdes, sua...
Petit Boyard
febrero 10, 2019
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Este queso fermier (de granja) de alta calidad lo produce Patrick Cantet en la (SARL) Sociedad A Responsabilidad Limitada La Bonde de Gâtine que se...
Tomme de Chambrille
febrero 5, 2019
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El Tomme de Chambrille proviene de la región de Poitou Charentes, en el suroeste de Francia. Esta área se encuentra al sur del valle del Loira. Inc...
Pavé du Poitou
enero 29, 2019
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Este queso lo elabora la quesería Le Villageois ubicada en Périgné una población francesa, situada en la región de Poitou-Charentes, departamento d...
Bulé
enero 29, 2019
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Este queso lo elabora el Caseificio la Bottera en la localidad de Riforano una aldea que es parte del municipio de Morozzo, en la provincia de Cune...
Kaltbach Le Chèvre
enero 18, 2019
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Queso semiduro, cremoso, elaborado con leche pasteurizada de cabra. Producido en los Países Bajos. Y luego envejecido por Emmi durante un mínimo de...
Le Lingot du Berger
enero 18, 2019
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El Lingot du Berger es un suave queso de cabra elaborado con leche cruda en Lachapelle-Auzac. Una pintoresca población ubicada en el suroeste de Fr...
Tchoukou
enero 5, 2019
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Níger, es uno de los países más pobre del mundo. La presencia tanto de Boko Haram – afiliado al Estado Islámico (ISIS)- como de al-Qaeda en el Mahg...
Saint-Clément
enero 3, 2019
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Queso elaborado en la granja Le Manoir De Bigeau ubicada en Saint Romain Et St Clement, una población francesa, situada en la región de Aquitania, ...
Kato
enero 2, 2019
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Es un queso hecho partir de una colaboración entre la quesería Kaasmakerij Karditsel y el maestro afinador Frederic Van Tricht de Kaasaffineurs don...
Lo Cendrat
diciembre 31, 2018
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Este queso lo elaboran Aina Vinyes y Arnau Quingles, propietarios de Formatges L’Oliva. Se trata de una joven pareja de Sants que según cuent...
Tomme de Monsieur Séguin
diciembre 31, 2018
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Queso producido por Fritz Kaiser, un quesero de origen suizo instalado en Quebec desde 1975. Su formación proviene de la tradición siguiendo los mé...