Tomme au Génépy abril 3, 2019 ———— Este queso lo elabora la Coopérative Laitière de la Vallée de L’Ubaye (Cooperativa Lechera del Valle de Ubaye) cooperativa que se creó en 1949 en B... Leer más
Felsen-Taler abril 2, 2019 ———— El Felsen-Taler es originario de la población austriaca de Obervellach, que está rodeada de exuberantes pastos, vacas en pastoreo y las majestuosas... Leer más
Heublumen marzo 18, 2019 ———— Fundada en 1983, Käserei Stofel está ubicada en la ciudad de Unterwasser en la parte noreste del cantón de St. Galo en Suiza. Allí, el quesero de s... Leer más
Schloss marzo 15, 2019 ———— Queso elaborado por la Marin French Cheese Company, quesería ubicada en Petaluma una ciudad del condado de Sonoma en el estado estadounidense de Ca... Leer más
Arethusa Blue marzo 12, 2019 ———— El Arethusa Blue, lo elabora Arethusa Farm & Dairy, una granja ubicada en las ondulantes praderas de Litchfield Hills, Connecticut, con la misi... Leer más
Savel marzo 7, 2019 ———— El Savel lo elabora la quesería Airas Moniz. Este obrador lácteo, que está situado en la localidad lucense de Chantada, es una idea novedosa en el ... Leer más
Il Canet febrero 15, 2019 ———— El Canet proviene del Norte de Italia concretamente de la región de Alta Langa piamontesa, una región conocida por sus ondulados campos verdes, sua... Leer más
Cheval noir de l’Isle febrero 13, 2019 ———— El Cheval noir de l’Isle es un queso elaborado por la Fromagerie de l’Isle, en Quebec, Canadá, desde el año 2001. Es una de las 21 isla... Leer más
Tap de la Bruguera febrero 12, 2019 ———— El queso está elaborado por Anna Fàbregas (Ingeniera Técnica Agrícola) en la quesería del Mas Borni de la familia Rabaseda granjeros de tradición f... Leer más
Miguel Guillén febrero 11, 2019 ———— Queso elaborado por Quesos Bal de Broto, con el maestro quesero Emilio Sierra como cabeza visible de un equipo de 4 personas. La quesería que abrió... Leer más
Stravacco febrero 5, 2019 ———— Queso elaborado por la Azienda Agricola Ponte Vecchio la granja se encuentra en el interior de un antiguo molino, ubicado cerca del puente que cruz... Leer más
Old Groendal febrero 4, 2019 ———— Es un queso hecho partir de una colaboración entre la quesería ‘t Groendal y la familia de afinadores Kaasaffineurs Van Tricht donde terminar... Leer más