Martone
julio 25, 2014
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Este queso lo elabora LaClare Farms en Malone, Wisconsin. Fundada en 1978, LaClare Farms es una empresa familiar de cuatro generaciones de producto...
Flory’s Truckle
julio 17, 2014
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Este queso es el resultado de la colaboración entre la familia Flory de Jamesport, Missouri que es la que elabora el queso con la Milton Creamery d...
Twig Farm Fuzzy Wheel
julio 7, 2014
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El Twig Farm Fuzzy Wheello elaboran Michael Lee y Emily Sunderman en su granja Twig Farm situada al oeste de Cornwall, a unos 10 kilómetros al sur ...
Chevre (Harley Farms)
julio 1, 2014
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Este hermoso queso lo elabora la Harley Farms Goat Dairy situada en Pescadero, California, Harley Farms es una granja lechera restaurada que data d...
Dirt Lover
mayo 16, 2014
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El Dirt Lover es un queso de leche de oveja realizado por Green Dirt Farm. Es una pequeña propiedad operada por Jacqueline Smith y Sarah Hoffman y ...
Crane Mountain
mayo 13, 2014
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El Crane Mountain es un queso elaborado por Nettle Meadow en Warrensburg, Nueva York. La quesería es propiedad y está operada por Lorraine Lambiase...
Alpha Tolman
marzo 14, 2014
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Situada en un hermoso prado al Nordeste de Vermont, la Granja de Jasper Hill fue comprada por los hermanos Andy y Mateo Kehler en 1998. Cuando la g...
Miette
marzo 8, 2014
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Steve y Veronica Baetje han estado haciendo queso en Baetje Farms en las estribaciones de las montañas Ozark desde 2006. Los Batjes mantienen un re...
Ewe Bloom
febrero 28, 2014
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Situado cerca de Champagn, en el sur de Illinois, la Prairie Fruits Farm es propiedad de Leslie Cooperband y Wes Jarrell, que lo compró en el año 2...
Sofia
enero 4, 2014
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El Sofia lo elabora Judy Schad de Capriole Goat Cheese, en Greenville, una ciudad en el Condado de Floyd en Indiana cerca de la frontera de Kentuck...
Vermilion River Blue
diciembre 29, 2013
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La Ludwig Farmstead Creamery es una quesería de estilo europeo, situada en Fithian, Illinois. Se encuentra en Feathercreek Farm, una granja familia...
Paniolo
diciembre 10, 2013
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El Paniolo lo elabora la Willow Hill Farm, granja situada en Milton, en el estado de Vermont, Estados Unidos. La finca es propiedad y está dirigida...