Saint Géric
junio 1, 2017
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El Saint Géric lo produce la Fromagerie Guilloteau, situada en el municipio de Pélussin el corazón del Parque Regional de Pilat en la región del Ró...
Le Crottin d’Antan
abril 17, 2017
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La cría de cabras ha sido una tradición en la zona. Las cabras al tener una alimentación menos exigente y rustica que otros animales, estas las cui...
Bûche de Luçay
marzo 18, 2017
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Este queso lo comercializa la Fromagerie Jacquin que fue creada en 1947 y tiene su sede entre la Touraine, Berry y Sologne departamentos de Francia...
Grand Paccard
marzo 4, 2017
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Este queso se fabrica en la Alta Saboya en el pintoresco pueblo de Manigod. Una población a la ladera de la montaña, donde las carreteras y pistas ...
Le Thérondels
febrero 28, 2017
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El Thérondels está fabricado en la región del Carladès, al pie del Plomb du Cantal (1.855 m), el segundo pico más alto del Macizo Central. La coope...
Le Duc Vacherin
febrero 16, 2017
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Este queso de corteza lavada, madurado en superficie, está hecho por la Fromagerie Jean Perrin especialmente para Will Studd, la quesería se encuen...
Le Marcaire des Vosges
febrero 7, 2017
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Este queso lo elabora la Fromagerie de l’Ermitage en Bulgnéville, Lorena. En 1931, 211 productores de leche crean la Cooperativa de l’E...
La Croseta
enero 31, 2017
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Este queso lo elabora la Ferme des Gariottes en Saint-Martin-Labouval, una población francesa. La granja está situada en el corazón del Parque Natu...
Nénuphar
enero 20, 2017
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El nenúfar o lirio de agua (palabra que viene de árabe nînûfar que significa «Lo bello») es una planta acuática perenne (de la familia de las Nymph...
Coeur de Joux
enero 15, 2017
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Cualquier persona a la que le guste el queso tiene que apreciar la variedad de deliciosos quesos de leche de vaca producidos en el Franco Condado. ...
Le Pilier Toulousain
enero 13, 2017
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Queso de leche cruda de cabra elaborado por la Chèvrerie Gaec des Hounts que está ubicada Escanecrabe un pequeño pueblo commingeois (a 85 km al sud...
Le Saint Mont des Alpes
enero 10, 2017
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Fundada en 1954, Monts et Terroirs se especializa en la elaboración de quesos con denominación de origen. Pertenece a la cooperativa lechera france...