Leyden
junio 7, 2008
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A los amantes del comino o el carvi les encantará este queso holandés porque siempre lleva una de estas especias.Se elabora en ruedas planas de dis...
Noord-Hollandse Gouda
junio 7, 2008
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Este antiguo queso originario de Holanda Septentrional y Utrecht se elabora en fábricas, aunque todavía existen versiones de granja. Se comercializ...
Noord-Hollandse Edammer (Edam)
junio 5, 2008
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A pesar de su larga historia, el auténtico Edam de granja ha desaparecido y con él su fuerte personalidad. Actualmente, es un queso agradable, pero...