Formatge Brie de Cabra «Origen»
abril 18, 2025
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El queso “Origen” está elaborado por la quesería familiar Mas Claperol, en su granja ubicada en el vecindario de Sant Miquel de Pineda, en el térmi...
Pirineu
abril 3, 2025
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El queso azul “Pirineu” está elaborado por la quesería familiar Mas Claperol, en su granja ubicada en el vecindario de Sant Miquel de Pineda, en el...
Cendrat
marzo 21, 2025
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Este queso lo elaboran Carles Badia y Aleix Sole en su quesería Formatges Gavarresa, situada en Artés un municipio de la comarca del Bages en Barce...
Lo Safraner
septiembre 18, 2024
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Este queso lo elabora Formatges dels Pallars, una de las últimas queserías artesanas creadas en el Pirineo. Esta quesería se encuentra en el munici...
Brunat
agosto 6, 2024
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Este queso lo elaboran los hermanos Andreu y Pere Rovira junto a Carlota Lacasa la mujer de Pere, en la quesería familiar Mas Rovira. La quesería e...
Blau de Rocacorba
junio 6, 2024
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Este queso lo elabora Pablo Garcia en su quesería La Balda, situada en el Valle de Llémena. La quesería nace el año 2012 para formar parte de la co...
Estucat
abril 30, 2024
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El Estucat es un queso artesano azul de leche cruda de vaca. Se trata de la última creación de Anna Puig y su compañero Mateu Cañellas, que elabora...
Xerraire
marzo 15, 2024
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Queso elaborado por Anna Puig y su compañero Mateu Cañellas bajo la marca de su quesería “La Petita Ànima”, situada en Vacarisses (Vallès Occidenta...
Baldat
febrero 15, 2024
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Este queso lo elabora Pablo Garcia en su quesería La Balda, situada en el Valle de Llémena. La quesería nace el año 2012 para formar parte de la co...
Avi
enero 9, 2024
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Situada en pleno centro histórico de La Seu d’Urgell, Formatges de l’Abadessa es una iniciativa nacida en 2015 de la mano de Judit Carreira d...
Fugaç
diciembre 25, 2023
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Queso elaborado por Anna Puig y su compañero Mateu Cañellas bajo la marca de su quesería “La Petita Ànima”, situada en Vacarisses (Vallès Occidenta...
Cairó
diciembre 9, 2023
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Queso elaborado por la quesería Camins del Nord, situada en Sant Sadurní d’Anoia (Alt Penedès), Barcelona. La quesería Camins del Nord, es uno de l...