Cobergher
febrero 11, 2024
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Queso elaborado por De Moerenaar, una quesería situada en Veurne un municipio belga perteneciente a la Provincia de Flandes Occidental. De Moerenaa...
St. Bernardus
diciembre 18, 2023
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La producción del queso St. Bernardus comenzó hace más de un siglo en el “Refuge de Notre Dame de St. Bernard” en Watou. En 1930 la quesería se tra...
Barista
octubre 12, 2023
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Este nuevo queso nació de la colaboración entre quesería ‘t Groendal y la empresa tostadora de café “Viva Sara”. La producción de queso utili...
Kaasterkaas
agosto 20, 2022
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La quesería donde se fabrica este queso se llama ‘t Groendal y pertenece a Johan Deweer y su esposa Dominique Steyaert, actualmente su hijo Louis-P...
Damse Mokke
febrero 28, 2020
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La historia del queso en Bélgica es bastante reciente y se trata de un país con especialidades muy interesantes que apenas son conocidas fuera de s...
Pavé à la Leffe
abril 7, 2018
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Ciertamente soy consciente de que Bélgica es el corazón europeo del chocolates las galletas y los gofres… ¡cerveza y queso, por supuesto! Por...
Moerduivel
mayo 17, 2016
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El Moerduivel es un queso natural tradicional hecho de acuerdo a las tradiciones campesinas antiguas. Está producido por la quesería artesanal De M...
Brugge Rodenbach
mayo 25, 2015
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Bélgica es famosa en todo el mundo por la excelencia de sus chocolates y su amplia gama de cervezas de calidad. El país también tiene una larga tra...
Nazareth
marzo 25, 2015
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El nombre de Nazareth, es debido al pueblo de donde es originario este queso de leche pasteurizada de vaca, duro. En la actualidad está elaborado p...
Brugge Fleuron
marzo 17, 2013
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Este queso es una creación de la Brugge Kaas. Quesería que como indica su nombre está ubicada en la ciudad de Brujas, la capital de la provincia de...
Brugge Dentelle
marzo 7, 2013
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Este queso es la última creación de la Brugge Kaas. Quesería que como indica su nombre esta ubicada en la ciudad de Brujas, la capital de la provin...
Keiems Bloempje
noviembre 12, 2011
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Como miembros de la asociación flamenca por «una manera ecológica de vivir y cultivar la tierra» (VELT) Walter y Magda Deberg-Bommelaere, agriculto...