Trillium diciembre 30, 2022 ———— Este queso es un bloque de deliciosa y decadente sustancia pegajosa que lleva el nombre de una flor, “trillium” (trilio). Es un queso elaborado por... Leer más
Flora junio 28, 2022 ———— El Flora lo elabora Judy Schad de Capriole Goat Cheese, en Greenville, en Indiana, que es el Estado más pequeño del Medio Oeste. Schad ha estado ha... Leer más
Chicory abril 23, 2021 ———— El Chicory es un queso de leche pasteurizada de vaca y doble crema, elaborado por Tulip Tree Creamery con mohos azules por dentro y por fuera. Tuli... Leer más
Old Kentucky Tomme noviembre 26, 2016 ———— Este queso lo elabora la Capriole Goat Cheese que está situada en Greenville, en Indiana, que es el Estado más pequeño del Medio Oeste. Las magnífi... Leer más
Ameribella noviembre 3, 2015 ———— Este queso lo elabora la Jacobs and Brichford Farmstead Cheese en su granja familiar en Connersville situada en el valle del río de Whitewater en e... Leer más
Sofia enero 4, 2014 ———— El Sofia lo elabora Judy Schad de Capriole Goat Cheese, en Greenville, una ciudad en el Condado de Floyd en Indiana cerca de la frontera de Kentuck... Leer más
Crocodile Tear junio 10, 2011 ———— El Crocodile Tear lo elabora Judy Schad de Capriole Goat Cheese, en Greenville, una ciudad en el Condado de Floyd en Indiana cerca de la frontera d... Leer más
Julianna enero 28, 2011 ———— El Julianna lo elabora Judy Schad de Capriole Goat Cheese, en Greenville, una ciudad en el Condado de Floyd en Indiana cerca de la frontera de Kent... Leer más
Piper’s Pyramide septiembre 10, 2010 ———— El Piper’s Pyramide lo elabora Judy Schad de Capriole Goat Cheese, en Indiana, cerca de la frontera de Kentucky. Es un queso elaborado con le... Leer más
Fleur de la Terre noviembre 13, 2009 ———— El Fleur de la Terre lo elabora Traders Point Creamery ubicada en Zionsville, Indiana. La granja es propiedad de una familia de granjeros. En 2005,... Leer más
Mont St. Francis diciembre 14, 2008 ———— Se trata de un queso semi duro de leche cruda de cabra, estilo monasterio, pero hecho en América, por la maestra quesera Judy Schad, cuyos quesos s... Leer más
Wabash Cannonball diciembre 8, 2008 ———— Judy Schad maestra quesera y creadora del Wabash Cannonball, puso el nombre en recuerdo a unos pequeños quesos similares franceses en forma de bola... Leer más