Torretta Alla Lavanda diciembre 1, 2025 ———— Este queso lo elabora el Caseificio LaViaLattea, una quesería artesanal situada en Brignano Gera d’Adda, provincia de Bérgamo (Lombardía), especial... Leer más
Bella Lodi Classico noviembre 19, 2025 ———— La quesería Pozzali Lodigrana Srl —firma detrás de la marca Bella Lodi— se encuentra en Casaletto Ceredano, en la provincia de Cremona (Lombardía, ... Leer más
Piz del Diaùl noviembre 14, 2025 ———— El Piz del Diaùl se elabora en la Fattoria al Dos, situada en la pintoresca localidad de Castello dell’Acqua, en la Valtellina (Lombardía, Italia),... Leer más
Pen Bu’ septiembre 2, 2025 ———— Este queso lo elabora el Caseificio Quattro Portoni ubicado en la población de Cologno al Serio. La granja Agrícola se estableció en el territorio ... Leer más
Capratunt al fieno mayo 23, 2025 ———— El Capratunt al fieno (heno) es un queso nacido de la creatividad de Valentino Ruggeri, en su Azienda Agricola Ruggeri Valentino, situada en Zogno ... Leer más
Casatta di Corteno Golgi julio 12, 2024 ———— Hay un pequeño rincón del paraíso a un paso de la carretera estatal 42, la arteria principal que atraviesa el Valle Camonica. Se trata de los Valli... Leer más
Nostrano grasso junio 23, 2024 ———— El Nostrano es un queso conocido en toda Lombardía. Se denomina «grasso», o Nostrano conca», para distinguirlo de los que normalmente se elaboran c... Leer más
Cardo Blu mayo 17, 2024 ———— Este queso lo elabora el Caseificio LaViaLattea («La Vía Láctea»), ubicado en Brignano Gera d’Adda una localidad italiana de la provincia de Bérgam... Leer más
Zuccanera di capra mayo 8, 2024 ———— Este queso lo elabora el Caseificio LaViaLattea («La Vía Láctea»), ubicado en Brignano Gera d’Adda una localidad italiana de la provincia de Bérgam... Leer más
Robiola Cavina mayo 7, 2024 ———— Del norte de Italia, nos llegan unos quesos que se conocen con el nombre de Robiola, hay una gama más amplia y variada que por ejemplo, los miembro... Leer más
Mughetto mayo 3, 2024 ———— Este queso es una creación de Ciresa una quesería situada en Introbio una localidad italiana en el corazón de Valsassina, un valle en los Alpes de ... Leer más
Rusticapra marzo 25, 2024 ———— El Rusticapra lo fabrica la Casearia Arnoldi Valtaleggio SRL, situada en el pueblo de Taleggio, cerca de la ciudad de Bergamo en Italia. La Caseari... Leer más