Vigneron
marzo 21, 2009
————
Wrights Woodside, es ahora propiedad de Viñedos y Coriole, este queso es un producto de esa relación. El Vigneron se produjo de forma un poco accid...
Tessiner Geisskäse
marzo 20, 2009
————
El Tessiner Geisskäse, es un queso que variara mucho de colores, texturas y sabores, dependiendo de la zona donde proceda. Se fabrica en diferentes...
Edith
marzo 20, 2009
————
El Edith se elabora en Woodside Wrights al sur de Australia, es un queso de elaboración artesanal de leche de cabras. Es un queso de mesa muy firme...
Le Chèvre Noir
marzo 10, 2009
————
El Chèvre Noir, lo elabora la Fromagerie Tournevent, en Chesterville, Quebec, Canadá.Es un queso que refleja la dedicación de sus creadores para of...
Mekkerbeck
marzo 10, 2009
————
La historia de este queso se inició en 1979 en una granja en Westmalle en el norte de Bélgica, donde Paul D’Haene y su esposa Veerle cultivab...
Midnight Moon
marzo 7, 2009
————
El Midnight Moon es una creación de Cypress Grove, esta empresa ha sido líder en la industria Norteamericana del queso de cabra desde comienzos de ...
Silk Hope
marzo 4, 2009
————
El Silk Hope lo elabora la Celebrity Dairy Way en Siler City, Carolina del Norte. Es un queso artesano hecho de leche de cabras de las razas Saanen...
Maître Seguin
marzo 1, 2009
————
El Maître Seguin es un queso artesano tradicional de cabra, del Valle del Loira, concretamente de Poitou-Charentes, en Francia. Se recoge la leche ...
La Tur
febrero 26, 2009
————
La Tur es un queso del que es muy fácil enamorarse. Leche densa, suave, dulce, especiada e irresistiblemente rica, La Tur es representante del ques...
Pennard Ridge
febrero 24, 2009
————
Fabricado por Philip Rainbow de Somerset Cheese Company en Shepton Malle, cerca de Glastonbury, al sudoeste de Inglaterra. El Pennard Ridge esta he...
Haystack Peak
febrero 15, 2009
————
Este queso lo elabora Haystack Mountain Creamery, en el pueblo de Longmont, Colorado. Es un queso hecho con leche pasteurizada de cabra, en forma d...
Chèvrepaille
enero 31, 2009
————
Este atractivo queso de cabra en forma de pequeño tronco de unos 300 gr. se elabora en Poitou-Charentes.Queso hecho con leche cruda de cabra, la le...