Amaltura mayo 30, 2023 ———— El Amaltura es un queso de cabra holandés perfectamente madurado y lleno de carácter. Un queso cremoso, sabroso y al alcance de todos. En Los Paíse... Leer más
Tynjetaler mayo 22, 2023 ———— Este queso lo elabora la quesería De Gelder, ubicada en Tijnje, un pueblo en el municipio de Opsterland, cerca de la hermosa reserva natural «De De... Leer más
Commissiekaas (Mimolette holandés) mayo 17, 2023 ———— En Francia, este queso se llama Mimolette, o Boule de Lille, ya que se produce tradicionalmente en la ciudad de Lille, Francia. Esta es una versión... Leer más
Ruygentaler mayo 12, 2023 ———— El Ruygentaler lo fabrica “Ruyge Weyde” una quesería situada en Oudewater, en la provincia holandesa de Utrecht. La granja orgánica «Ruyge Weyde» e... Leer más
Beppie Pikant mayo 6, 2023 ———— Los holandeses hacen montañas de queso de leche de vaca, alrededor de 907.184 toneladas al año, o incluso más. El queso de cabra representa menos d... Leer más
Grecale Limón (Grecale λεμόνι) abril 24, 2023 ———— Este queso es originario de Epiro, un lugar que se encuentra en la parte noroeste de Grecia, entre la cordillera de Pindo y el mar Jónico, combina ... Leer más
Pecorino Nero di Pienza abril 20, 2023 ———— La zona de producción de este Pecorino Toscano son los alrededores de las «Crete Senesi«, colinas bajas y redondeadas que ofrecen pastos pobres per... Leer más
Double Dutch abril 19, 2023 ———— El Double Dutch (Doble Holandés) es un queso elaborado por Meester-Affineurs. Los quesos de Meester-Affineurs se elaboran en la quesería artesanal ... Leer más
Maaslander marzo 28, 2023 ———— El Maaslander está hecho por Westland Kaas la misma compañía que hace el Old Amsterdam, pero su proceso de envejecimiento es más corto, por lo tant... Leer más
Graskaas marzo 20, 2023 ———— El Graskaas (un término holandés que se traduce como «queso de hierba»), es un queso especial elaborado por agricultores y queserías de todo el paí... Leer más
Stolwijker marzo 13, 2023 ———— El Stolwijker se produce en el pintoresco pueblo de Stolwijk situado en el sur de Holanda, no lejos de Gouda. Se trata de un verdadero queso «boere... Leer más
Istrski ovčji sir / Istarski ovčji sir febrero 17, 2023 ———— Istria (Istra en croata) es una península, la más grande de todo el Adriático, y un condado situado en el norte de Croacia. Istria se caracteriza p... Leer más