Renegade Monk
octubre 15, 2020
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Queso elaborado por Feltham’s Farm en Templecombe, una granja situada al norte del hermoso Blackmore Vale de Somerset. Está dirigida por Marcus Fer...
Mayfield
agosto 27, 2020
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Este queso es una creación de Arthur Alsop y Nicholas Walker elaborado en su quesería de Sussex del Este. Alsop & Walker comenzaron en 2008 cua...
Mini Baronet
agosto 22, 2020
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Este queso lo elabora Julianna Sedli en su quesería The Old Cheese Room que se encuentra en Corsham una localidad situada en el condado de Wiltshir...
St. Cera
julio 6, 2020
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El St. Cera es el producto de una colaboración entre la quesera Julie Cheyney y el equipo de maduración de Neal’s Yard Dairy en Bermondsey. E...
Mrs Bell’s Blue
febrero 7, 2020
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El Mrs Bell’s Blue es un queso elaborado por Katy y Caroline (hijas de Judy Bell) después de tomar las riendas de la quesería Shepherds Purse Chees...
Garstang Blue
diciembre 31, 2019
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El Garstang Blue lo elabora Dewlay Cheesemakers cerca de la ciudad histórica de Garstang, condado de Lancashire. Dewlay Cheesemakers fue fundado po...
Brightwell Ash
noviembre 19, 2019
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El Brightwell Ash lo elaboran Rachel Yarrow y Fraser Norton de la quesería Norton and Yarrow Cheese en su granja Earth Trust, situada cerca de Shil...
Stoney Cross
noviembre 1, 2019
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El Stoney Cross lo elabora la Lyburn Farm granja situada en Landford un pueblo a 16 km al sureste de Salisbury en el Condado de Wiltshire, Inglater...
Somerset Solstice
septiembre 26, 2019
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El Somerset Solstice es un queso de estilo similar a los famosos quesos de corteza lavada de la región de Champaña en Francia, recuerda ligeramente...
Helford Sunrise
julio 6, 2019
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El Helford Sunrise (amanecer en Helford) es un queso elaborado por Alastair Rogers y Bernadette Newman en Treveador Farm Dairy, es una granja famil...
Norfolk Tawny
julio 3, 2019
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Este queso lo elabora la Ferndale Farm una granja mixta de gestión familiar, situada en el pintoresco pueblo de Little Barningham, al Norte de Norf...
Stanage Millstone
mayo 24, 2019
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Este queso lo elaboran Sophie y James Summerlin. Un equipo de marido y mujer que hacen a mano quesos artesanales. Su granja Cow Close Farm se encue...