Unaiak mayo 2, 2022 ———— Fabricado por Lácteos de Karrantza, en Karrantza Harana o Valle de Carranza, un municipio vasco de la provincia de Vizcaya, al oeste de la comarca ... Leer más
Bigel octubre 25, 2021 ———— Los quesos de Ramón Lizeaga vuelven totalmente renovados de la mano de Elkano 1 – Gaztagune, quienes aprendieron en primera persona cómo se e... Leer más
Sugaar mayo 11, 2021 ———— Cuando Iker Izeta comenzó a echar una mano por las tardes en esta coqueta quesería de San Sebastián jamás hubiera imaginado que su vida estaba a pu... Leer más
Ondare diciembre 20, 2020 ———— El Ondare es un queso elaborado por Iker Izeta en la quesería Gaztagune situada en el pequeño pueblo de Aia Guipúzcoa, en pleno corazón del Parque ... Leer más
Urdina enero 9, 2017 ———— Este queso lo elabora uno de los mejores maestros queseros artesanos, Ramón Lizeaga Azkue en su quesería situada en el pequeño pueblo de Aia Guipúz... Leer más
Mahala mayo 17, 2012 ———— Este queso se elabora en la quesería Mahala, es un caserío que está ubicado en la pequeña localidad de Leaburu, situado a 500 metros del pueblo y e... Leer más
Gaztazarra junio 11, 2008 ———— Queso fermentado de media a muy larga curación. Es una masa pastosa y untuosa, de color beige a amarronado, que se presenta en recipientes de barro... Leer más
Idiazábal junio 5, 2008 ———— Elaborado con leche cruda de ovejas latxas y carranzanas, siguiendo los procedimientos que desde antaño pastores de las sierras montañosas del País... Leer más