Tomme de Monsieur Séguin
diciembre 31, 2018
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Queso producido por Fritz Kaiser, un quesero de origen suizo instalado en Quebec desde 1975. Su formación proviene de la tradición siguiendo los mé...
El Bac
diciembre 30, 2018
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Este queso lo elabora Mas el Lladré, Masía rodeada de prados y bosques en el municipio diseminado de Les Llosses (Girona). Mas el Lladré es una peq...
Promontory
diciembre 17, 2018
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Fundada en el año 2005 por los cuñados Tim Welsh y Pat Ford, Beehive Cheese Company se encuentra en las estribaciones de las Montañas Wasatch, cerc...
El Pilós
diciembre 15, 2018
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Este queso está elaborado y comercializado por la Fundación MAP. Se trata de una entidad social sin ánimo de lucro constituida en 1968 por un grupo...
Cuitora
diciembre 9, 2018
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Este queso es la última creación de una joven pareja de queseros, Frederic Herrero y Tina Bunyol que elaboran sus quesos en la Formatgeria Ancosa u...
Viamala
diciembre 8, 2018
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Viamala es una profunda garganta suiza con una longitud de seis kilómetros y una profundidad de hasta 300 metros. Este lugar es una extraordinaria ...
Nectar Tomme
diciembre 7, 2018
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Este queso mezcla de leche de cabra y vaca es una creación de Carla Meurs y Ann-Marie Monda propietarias de la Sutton Grange Organic Farm, en Victo...
Kaltbach Le Crémeux
noviembre 27, 2018
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Comercializado bajo la marca Kaltbach, Le Crémeux es un nuevo queso de estilo alpino. Producido industrialmente por Emmi una empresa suiza, propied...
O Mouro
noviembre 27, 2018
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Este queso lo elabora la Cooperativa de Campo Capela ubicada en A Capela un municipio de la comarca del Eume en la provincia de A Coruña, Galicia, ...
Tome de Rilhac
noviembre 21, 2018
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El Tome de Rilhac está producido por Jean Duroux. Conocido por su Cantal con un sabor incomparable, el productor afina sus quesos en su propio túne...
Muntanyola ecològic pasta tova
noviembre 2, 2018
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Este queso lo elabora Formatges Muntanyola, que forma parte de la Fundació Ampans en su masía de Mas Urpina en Sant Salvador de Guardiola, Barcelon...
Marianne
octubre 31, 2018
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Cortes de Muar es una empresa regentada por dos hermanos, Rita y Germán, que forman la segunda generación de una familia de artesanos queseros que ...