Le Clunysois
agosto 8, 2025
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La Fromagerie Bernard se encuentra en Saint‑Vincent‑des‑Prés, en el departamento de Saona y Loira de la región Borgoña-Franco Condado. Fundada en 1...
Le Nivernais
julio 27, 2025
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Le Nivernais es un queso francés artesanal que proviene de la región de Borgoña, específicamente del antiguo territorio de Nivernais, en el centro ...
Tomme au Vin Jaune
julio 9, 2025
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Este queso lo elabora la quesería turística Mont d’Or operada por la familia Sancey-Richard, ubicada en Métabief una población que está integrada e...
Le Bochet
julio 4, 2025
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El Bochet es un queso «fermier» (de granja) elaborado con leche termizada de vaca, de textura blanda y corteza natural. Lo produce la Ferme du Breu...
Germollin
enero 1, 2025
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El Germollin es un queso de leche cruda de cabra, de pasta blanda y corteza natural, elaborado por Aline y Ralph Marius, que desde el 2012 producen...
Leffond
noviembre 28, 2024
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El Leffond es un queso elaborado por la Fromagerie Milleret, situada en Charcenne, una población francesa, en la región de Borgoña-Franco Condado. ...
L’Épive d’épicéa
julio 24, 2024
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Este queso lo elabora la Fromagerie Michelin en Saint-Point-Lac una población francesa en el departamento de Doubs, de la región de Borgoña-Franco ...
Le Petit Cerneau aux Noix
julio 10, 2024
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Este queso lo elabora la Fromagerie Michelin en Saint-Point-Lac una población francesa en el departamento de Doubs, de la región de Borgoña-Franco ...
Cabrache du Morvan
junio 26, 2024
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El Cabrache du Morvan es un queso «fermier» (de granja) elaborado con leche cruda y entera de vaca, oveja o cabra, pero sin mezclar, con una pasta ...
Bleu de la Marre
junio 3, 2024
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Queso azul de leche cruda de vaca, fabricado en la cooperativa La Marre, en el Jura, cerca de Chateau-Chalon cuna del «Vin De Paille» (vino amarill...
Juradélice au Fénugrec
abril 22, 2024
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Queso elaborado por SAS Fromagerie des Grands Prés en Montrond, una localidad francesa situada en la región de Borgoña-Franco Condado, departamento...
Crémeux du Jura
noviembre 30, 2023
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Este queso de corteza lavada que está hecho a partir de leche pasteurizada de vaca, proviene de la frontera franco-suiza en el Macizo de Mont dR...