Rahmtaler enero 7, 2024 ———— Los quesos suizos son sabrosos y variados, desde el afrutado y caldoso L’Etivaz de la región occidental de Pays d’Enhaut hasta el original Tê... Leer más
Alte Hexe / Old Witch enero 2, 2024 ———— Elaborado por Christian Oberli en su quesería Käserei Oberli hoy con el nombre de Bodensee Käse AG ubicada en Rislen, en St. Gallen, Suiza. El Old ... Leer más
Toggenburger Ziege octubre 13, 2022 ———— El queso fue creado para promover la crianza de las cabras locales de Toggenburg. Queso alpino muy singular por estar elaborado con leche de cabra.... Leer más
Annelies agosto 26, 2022 ———— ¿Te gusta el Challerhocker? Si la respuesta es que sí, entonces pruebe este Annelies, un queso de leche cruda de vaca que representa un esfuerzo co... Leer más
Üsi Minnie abril 19, 2021 ———— Los quesos alpinos de gran formato dominan la producción en toda Suiza. Pero estos quesos requieren grandes cantidades de cuajada para formar cada ... Leer más
Jersey Blue (Willi Schmid) abril 2, 2021 ———— Este queso lo elabora Willi Schmid en su quesería Städtlichäserei, ubicada en Lichtensteig una población suiza del cantón de San Galo. La lechería ... Leer más
Hölzig Schaf febrero 9, 2021 ———— Este queso lo elabora Willi Schmid en su quesería Städtlichäsi, ubicada en Lichtensteig una población suiza del cantón de San Galo. La lechería se ... Leer más
Blauer Büffel enero 2, 2021 ———— Este queso lo elabora Willi Schmid en su quesería Städtlichäserei, ubicada en Lichtensteig una población suiza del cantón de San Galo. La lechería ... Leer más
Bergmatter julio 2, 2020 ———— Este queso lo elabora Willi Schmid en su quesería Städtlichäserei, ubicada en Lichtensteig una población suiza del cantón de San Galo. La lechería ... Leer más
Roter Teufel junio 7, 2020 ———— Este queso lo elabora Reto Güntensperger un quesero joven y multigeneracional en el cantón de San Galo. La familia Güntensperger dirige tres queser... Leer más
Quadretto abril 2, 2020 ———— Este queso lo elabora Willi Schmid en su quesería Städtlichäsi ubicada en Lichtensteig una población suiza del cantón de San Galo. La lechería se f... Leer más
Huus Chäsli agosto 22, 2019 ———— Queso elaborado por la Käserei Stofel en Unterwasser, una población Suiza en la región de Toggenburgo del cantón San Galo, situada en la confluenci... Leer más