Renegade Monk
octubre 15, 2020
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Queso elaborado por Feltham’s Farm en Templecombe, una granja situada al norte del hermoso Blackmore Vale de Somerset. Está dirigida por Marcus Fer...
Merry Wyfe
julio 31, 2020
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El Merry Wyfe lo elabora Graham Padfield de la Bath Soft Cheese Company. La granja Park Farm está en Kelston, a las afueras de Bath. Puede que sea ...
Somerset Solstice
septiembre 26, 2019
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El Somerset Solstice es un queso de estilo similar a los famosos quesos de corteza lavada de la región de Champaña en Francia, recuerda ligeramente...
Pavé Cobble
abril 22, 2018
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Este queso lo elaboran Peter Humphries y su socio Roger Longman en su quesería White Lake Cheese creada en el año 2004 y que se encuentra en Bagbor...
Driftwood
marzo 24, 2018
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Este queso lo elaboran Peter Humphries y su socio Roger Longman en su quesería White Lake Cheese creada en el año 2004 y que se encuentra en Bagbor...
Dumpling
mayo 19, 2016
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Este queso lo elaboran James y David Bartlett propietarios de Wootton Organic Dairy en Somerset. La familia Bartlett ha practicado la agricultura e...
Aldwych Goat
agosto 8, 2014
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El Aldwych Goat es una creación exclusiva para la Paxton & Whitfield de Londres elaborado en el corazón Westcountry, con leche cruda de la prop...
Tor
abril 9, 2014
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El Tor lo elabora Peter Humphries de White Lake Cheeses, en su granja Bagborough Farm, cerca de Glastonbury Tor en Somerset, mediante la explotació...
Katherine
enero 2, 2014
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Para la mayoría de los amantes de los quesos hablar de “Somerset” es pensar de inmediato en el Cheddar. Este condado rural es el punto ...
Five Counties
junio 30, 2012
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El Five Counties (Cinco Condados) lo fabrica la Ilchester Cheese en el pueblo del mismo nombre cerca de Yeovil en el condado de Somerset. Ilcheste...
Bull at a Gate Afterburn
junio 11, 2012
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El Bull at a Gate Afterburn la traducción en español sería algo así como (Toro en la Puerta Regusto Quemando) se elabora en la granja de High Ridge...
Gould’s Farmhouse Cheddar
mayo 25, 2012
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Este DOP West Country Farmhouse Cheddar lo elabora la familia Gould de Batch Farm situada en East Pennard cerca de la ciudad de Shepton Mallet en e...
