Treverva Green
julio 24, 2009
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El queso Treverva Green se elabora en Menallack Farm en Treverna, cerca de Penryn, en el condado de Cornualles al Sudoeste de Inglaterra. Este pequ...
Devon Oke
julio 21, 2009
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El Devon Oke lo elabora Curworthy Cheese, en Stockbeare Farm cerca de Okehampton. El queso esta basado de una receta tradicional del siglo XVII. Se...
Mrs Finn
julio 13, 2009
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El Mrs Finn se elabora en Menallack Farmhouse, en Treverna, cerca de Penryn, en el condado de Cornualles al Sudoeste de Inglaterra. Este delicioso ...
Millstone
julio 9, 2009
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James y David Bartlett de la Wootton Organic Dairy con sede en Norte de Wootton, una pequeña aldea cerca de Shepton Mallet, Somerset, hacen este qu...
Posbury
junio 25, 2009
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El Posbury es un queso de estilo holandés, de pasta semi dura, cuajo vegetal y leche cruda de cabra, fabricado por la Norworthy Dairy, cerca de Cre...
White Heart
junio 15, 2009
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El White Heart lo elabora la White Lake Cheese en Bagborough, los mismos creadores del White Nancy. Este hermoso queso artesano de leche cruda de c...
Gevrik
junio 7, 2009
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Producido por la familia Gaylard de la Cornish Country Larder en Trevarrian cerca de Newquay, en Cornualles. El Gevrik es un queso de leche pasteur...
Village Green
junio 2, 2009
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Este queso lo elabora la Cornish Country Larder en su lechería, cerca de Padstow en Cornualles, utilizando la leche pasteurizada de cabras proceden...
Brendon Blue
mayo 30, 2009
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El Brendon Blue se elabora en la Exmoor Blue Cheese Company, en la Granja Willett, Lydeard St Lawrence, escondida entre las colinas, justo al sudes...
Quicke’s Hard Goat
mayo 27, 2009
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Este queso lo elabora, Quickes Traditional, en la Granja Home, en Newton St. Cyres, utilizando la leche de cabra procedente de Devon y Dorset. Se r...
Quantock Blue
mayo 25, 2009
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El Quantock Blue se elabora en la Exmoor Blue Cheese Company en la Granja Willett, escondida entre las colinas y la Brendon Quantocks, justo al sud...
Oakdown
mayo 19, 2009
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Este queso de cabra fresco se realiza en Oakdown Farm, en Trusham, Devon, utilizando leche cruda de la explotación del propio rebaño de cabras, que...