Monforte
noviembre 13, 2023
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Este queso lo elabora Kym Masters en Section28 Artisan Cheeses, una quesería artesana de propiedad independiente con sede en Adelaide Hills. Se est...
Milawa Camembert
octubre 31, 2023
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El Milawa Camembert es un famoso queso australiano blando, producido por Milawa Cheese en su propia granja en Milawa una población que está en el c...
Driftwood – Long Paddock
diciembre 19, 2022
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El Driftwood lo elabora Long Paddock Cheese, una quesería situada en Castlemaine, Victoria, Australia. Long Paddock Cheese crea quesos artesanales ...
Beach Box Brie
abril 30, 2021
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Con sede en Dromana, en la hermosa península de Mornington, BoatShed Cheese es una pequeña y galardonada empresa, famosa porque lleva desde 2013 el...
Anthill
febrero 12, 2021
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Este queso de cabra fresco y ácido, salpicado de artrópodos, da como resultado una explosión de sabor cítrico sorprendentemente accesible que fusio...
Nectar Tomme
diciembre 7, 2018
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Este queso mezcla de leche de cabra y vaca es una creación de Carla Meurs y Ann-Marie Monda propietarias de la Sutton Grange Organic Farm, en Victo...
Black Savourine Pyramid
noviembre 14, 2017
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Australia es la masa de tierra con mayor superficie del sudoeste del Pacífico más recientemente poblada. Los primeros europeos de los que se tiene ...
Heidi Farm Raclette
junio 6, 2015
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Frank Marchand, un suizo con sólida experiencia en los métodos de elaboración tradicionales de su país, se trasladó a Tasmania en la década de los ...
Gunnamatta Gold
mayo 5, 2015
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El Gunnamatta Gold lo elabora la Red Hill Cheese, establecida desde el año 2000 en la pintoresca península de Mornington, en Victoria. Ellos elabor...
Washington Washrind
diciembre 21, 2014
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Australia es la masa de tierra con mayor superficie del sudoeste del Pacífico más recientemente poblada. Los primeros europeos de los que se tiene ...
Gympie Chèvre
diciembre 14, 2014
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Camille Mortaud es originario de la aldea de Archigny, próxima a Poitiers, en el oeste de Francia, una región famosa por sus quesos de cabra, como ...
Wanera
octubre 15, 2014
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El Wanera lo elabora Victoria McClurg, propietaria de Barossa Valley Cheese Company. La quesería abrió sus puertas en marzo de 2003 en el idílico p...