La Tentazione del Frate

septiembre 15, 2025

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El queso «La Tentazione del Frate» lo elabora Antica Cascina, una de las queserías más importantes de Italia, presente en el mercado desde hace cas...

Pé Descaous

septiembre 14, 2025

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Se trata de una tomme atípica y única, elaborada de manera artesanal con leche cruda de oveja y un peso aproximado de 6 kilogramos. Se distingue po...

Jersey Royal

septiembre 13, 2025

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El Jersey Royal es un queso artesano de la Fromagerie Missiska situada en Bedford, una ciudad de la provincia de Quebec, Canadá. La Fromagerie Miss...

Bleu de Jaleyrac

septiembre 12, 2025

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Este queso lo elabora L’Éleveur Occitan, un grupo de 40 productores lecheros repartidos por los departamentos de Cantal, Aveyron y Lot. Lo co...

Sparkenhoe Red Leicester

septiembre 11, 2025

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Este queso lo elabora la Leicestershire Handmade Cheese Company, ubicada en Sparkenhoe Farm (Upton, cerca de Market Bosworth), fue fundada por Davi...

Shilling

septiembre 10, 2025

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El Shilling es un queso láctico de leche de cabra de la quesería White Lake Cheese, ubicada en Bagborough Farm, cerca del lugar donde se celebra el...