Sürk Peynir
septiembre 30, 2020
————
El Sürk Peynir, es un requesón seco de la provincia más meridional de Turquía, Hatay. Es un queso hecho a base de yogur, como el çökelek, con leche...
Colores
enero 30, 2020
————
El queso “Colores” es una creación de la Quesería Elvira García, una joven quesería artesanal, donde la ganadería y la quesería se encu...
Villa Noble
noviembre 27, 2019
————
Este queso lo elabora Quesos del Casar, una empresa familiar situada en Casar de Cáceres, Extremadura. La quesería la fundó en 1985 Adrián Blasco, ...
Luna Roja
septiembre 6, 2018
————
El Luna Roja es una delicia creada por la Quesería Elvira García, una joven quesería artesanal, ubicada en un bello paraje de las estribaciones de ...
Monje Jimeno
agosto 6, 2018
————
Este queso lo elabora Javier Barrera de Lácteos SieteLobas situado en Ardón un municipio de la comarca del Páramo Leonés, provincia de León, comuni...
Turoš – Prgica – Kvargl
marzo 6, 2018
————
Los quesos en forma de cono son un grupo de quesos frescos, ácidos y secados al sol o junto a una estufa caliente, que se producen tradicionalmente...
Le Broyard
enero 10, 2018
————
Este queso lo elabora Jean-Daniel Jäggi de la Fromagerie de Grandcour una comuna suiza del cantón de Vaud. Creada en 2005 tras la fusión de las com...
Rote Hexe
noviembre 13, 2017
————
El queso se originó cuando la Sra. Zuehlke, una amante de los quesos contactó con el quesero suizo Christian Oberli con la idea de hacer un queso d...
Lingote fresco natural
junio 28, 2017
————
Este queso lo elaboran Javier y Sergio García Martín, propietarios de Lácteos de Granadilla una pequeña quesería familiar ubicada en Zarza de Grana...
Rougette Bavarian Red
abril 25, 2017
————
Alemania es conocida por su cerveza, carnes rellenas y chocolate, pero cuando se trata de quesos suaves y blandos no lo son tanto. Personalmente, y...
Pecorino dei Monti Sibillini
abril 24, 2017
————
Este queso se produce en los Montes Sibilinos (en italiano, Monti Sibillini) son un grupo montañoso en Italia, parte de los Apeninos centrales. Sit...
Rojo-Capra
diciembre 30, 2016
————
Este queso lo elaboraba Luis Fernando Herráez Saavedra, en Carralejos Granja-Quesería ubicada en Montejo, Salamanca, Castilla y León. Carralejos es...
