Las Arenas
marzo 23, 2021
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Ni en cuevas ni en alta montaña, los quesos azules Villasán, nuevos en el mercado nacional y, especialmente, en el asturiano, se elaboran a orillas...
Queso de las 3 leches Rojo
febrero 20, 2021
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El Queso de las 3 leches Rojo lo elabora Quesos De Pría. Es una pequeña quesería enclavada en la Parroquia de San Pedro de Pría, en Llanes. Esta zo...
Tresmil
febrero 5, 2021
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El Tresmil lo elabora Quesos Villasán una quesería familiar que tiene sus raíces en ‘La Villa’ San Justo (Villaviciosa, Asturias). Yolanda Egocheag...
Madelva
enero 2, 2020
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El queso de Madelva es un tipo de queso que se elaboraba hace algún tiempo en Piloña Principado de Asturias, si bien no puede considerarse tradicio...
Peñoceo
agosto 19, 2019
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Queso elaborado por Quesos La Peral, quesería ubicada en una pequeña aldea del mismo nombre perteneciente al concejo de Illas, en Asturias, enclava...
Massimo del Rey Silo con Magaya
octubre 9, 2018
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Los quesos asturianos, por su variedad y calidad, son uno de los productos más utilizados tanto en la cocina tradicional o como en la de autor, par...
Origen
noviembre 13, 2017
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Este queso lo elabora David Fernández en la Quesería Artesanal Lazana situada en el lugar de Lazana, una aldea de Asturias en el concejo de Las Reg...
Queso de las 3 leches de Pría
mayo 18, 2017
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El Queso de las 3 leches de Pria lo elabora Industrias Lácteas Inés Granda «Quesos De Pría», responsables entre otros del famoso queso Ahumado de P...
Geo
febrero 6, 2017
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Este queso lo elabora David Fernández en la Quesería Artesanal Lazana situada en el lugar de Lazana, una aldea de Asturias en el concejo de Las Reg...
Alcares
noviembre 17, 2016
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Este queso es una creación de Marcos Martínez y Hugo Ordíz dos jóvenes asturianos que a pesar de no provenir de este mundo del queso, han emprendid...
La Cueva de Campillo
julio 19, 2016
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Elaborado por Quesos Campillo ubicada en la villa de Nava, Principado de Asturias. Quesos Campillo es una empresa que cuenta con más de 75 años de ...
La Xerra
abril 12, 2016
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Este queso lo elaboran Ana Posada y Alberto Valiente en la quesería Artesanal Ca Llechi, en Pintueles (Piloña), Principado de Asturias. La quesería...