Le Marquis Chèvre du Pélussin abril 28, 2023 ———— Otro producto de la selección de Will Studd, Le Marquis. Este es un queso puro de leche de cabra. El Marquis Chèvre du Pélussin lo produce la Froma... Leer más
Chebris abril 27, 2023 ———— Este queso lo elabora la quesería Onetik, en el pequeño pueblo de Macaye, una localidad francesa situada en el departamento de Pirineos Atlánticos,... Leer más
Val d’Armance abril 22, 2023 ———— Fabricado por la Fromagerie d’Auxon, situada en Auxon, en el corazón de la Champaña, la Fromagerie d’Auxon es una empresa familiar inde... Leer más
Saint-Donatien abril 18, 2023 ———— El Saint-Donatien es un queso «fermier» (de granja) elaborado con leche cruda y entera de cabra, de pasta prensada sin cocer y corteza natural, ela... Leer más
Tomme de la Rainette abril 11, 2023 ———— Cuando hablamos de gastronomía, hay que destacar la riqueza de Bretaña… Pero el queso en Bretaña es un tema complicado. Aunque Bretaña es el ... Leer más
Pomerol / Boule des Beiges marzo 24, 2023 ———— Este queso lo elabora la Fromagerie Duroux una quesería situada en Rilhac-Xaintrie una población en el departamento de Corrèze de la región de Nuev... Leer más
Bleu de Yenne marzo 22, 2023 ———— Fabricado por la cooperativa lechera Yenne Porte de Savoie, creada en 1962 en Yenne en Saboya, a los pies del monte Dent du Chat, entre los lagos d... Leer más
Tentation de Saint-Félicien marzo 17, 2023 ———— Creada en 1942 por Marius Berruyer, la quesería Étoile du Vercors está ubicada en el pueblo de Saint-Just-de-Claix en Isère . Toma su nombre de su ... Leer más
Le Touré marzo 14, 2023 ———— Este queso lo elabora la «GIE fermier Berry Touraine». Son 17 agricultores productores y 1 quesero que se han unido en forma de Agrupación de Inter... Leer más
Testard marzo 10, 2023 ———— El Testard es un queso de leche pasteurizada de vaca, de pasta blanda, azul y corteza natural, producido por la Fromagerie du Col Bayard situada en... Leer más
Pavé de Mazières marzo 5, 2023 ———— Este queso lo produce Patrick Cantet en la SARL La Bonde de Gâtine una quesería que se encuentra a poca distancia del estanque de Verruyes, en el p... Leer más
Fleurs d’Anjou marzo 1, 2023 ———— Este queso lo elabora la quesería Bernard Gaborit, ubicada en Maulévrier una población francesa, en la región de País del Loira, departamento de Ma... Leer más