Renegade Monk
octubre 15, 2020
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Queso elaborado por Feltham’s Farm en Templecombe, una granja situada al norte del hermoso Blackmore Vale de Somerset. Está dirigida por Marcus Fer...
Mayfield
agosto 27, 2020
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Este queso es una creación de Arthur Alsop y Nicholas Walker elaborado en su quesería de Sussex del Este. Alsop & Walker comenzaron en 2008 cua...
Mini Baronet
agosto 22, 2020
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Este queso lo elabora Julianna Sedli en su quesería The Old Cheese Room que se encuentra en Corsham una localidad situada en el condado de Wiltshir...
Merry Wyfe
julio 31, 2020
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El Merry Wyfe lo elabora Graham Padfield de la Bath Soft Cheese Company. La granja Park Farm está en Kelston, a las afueras de Bath. Puede que sea ...
St. Cera
julio 6, 2020
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El St. Cera es el producto de una colaboración entre la quesera Julie Cheyney y el equipo de maduración de Neal’s Yard Dairy en Bermondsey.El...
Brefu Bach
mayo 15, 2020
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Este pequeño queso artesano hecho con leche cruda de oveja y coagulante vegetariano lo elabora Carrie Rimes de Cosyn Cymru, una galardonada queserí...
Mrs Bell’s Blue
febrero 7, 2020
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El Mrs Bell’s Blue es un queso elaborado por Katy y Caroline (hijas de Judy Bell) después de tomar las riendas de la quesería Shepherds Purse Chees...
Minger
enero 29, 2020
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Este queso lo elabora Rory Stone en su quesería Highland Fine Cheeses que se encuentra en la granja Blarliath Farm en Tain, un pueblo ubicado en el...
Garstang Blue
diciembre 31, 2019
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El Garstang Blue lo elabora Dewlay Cheesemakers cerca de la ciudad histórica de Garstang, condado de Lancashire.Dewlay Cheesemakers fue fundado por...
Brightwell Ash
noviembre 19, 2019
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El Brightwell Ash lo elaboran Rachel Yarrow y Fraser Norton de la quesería Norton and Yarrow Cheese en su granja Earth Trust, situada cerca de Shil...
Stoney Cross
noviembre 1, 2019
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El Stoney Cross lo elabora la Lyburn Farm granja situada en Landford un pueblo a 16 km al sureste de Salisbury en el Condado de Wiltshire, Inglater...
Somerset Solstice
septiembre 26, 2019
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El Somerset Solstice es un queso de estilo similar a los famosos quesos de corteza lavada de la región de Champaña en Francia, recuerda ligeramente...
