Pomerol / Boule des Beiges
marzo 24, 2023
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Este queso lo elabora la Fromagerie Duroux una quesería situada en Rilhac-Xaintrie una población en el departamento de Corrèze de la región de Nuev...
Bleu de Yenne
marzo 22, 2023
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Fabricado por la cooperativa lechera Yenne Porte de Savoie, creada en 1962 en Yenne en Saboya, a los pies del monte Dent du Chat, entre los lagos d...
Tentation de Saint-Félicien
marzo 17, 2023
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Creada en 1942 por Marius Berruyer, la quesería Étoile du Vercors está ubicada en el pueblo de Saint-Just-de-Claix en Isère . Toma su nombre de su ...
Le Touré
marzo 14, 2023
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Este queso lo elabora la «GIE fermier Berry Touraine». Son 17 agricultores productores y 1 quesero que se han unido en forma de Agrupación de Inter...
Testard
marzo 10, 2023
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El Testard es un queso de leche pasteurizada de vaca, de pasta blanda, azul y corteza natural, producido por la Fromagerie du Col Bayard situada en...
Pavé de Mazières
marzo 5, 2023
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Este queso lo produce Patrick Cantet en la SARL La Bonde de Gâtine una quesería que se encuentra a poca distancia del estanque de Verruyes, en el p...
Fleurs d’Anjou
marzo 1, 2023
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Este queso lo elabora la quesería Bernard Gaborit, ubicada en Maulévrier una población francesa, en la región de País del Loira, departamento de Ma...
Rouelle Blanche
febrero 27, 2023
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Este queso es una creación de la Fromagerie du Pic situada en el precioso pueblo de Penne, una localidad dominada por las ruinas de su castillo, qu...
Mont Cayol des Pyrénées
febrero 22, 2023
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Los Pirineos es una poderosa cadena montañosa que forma la frontera natural entre Francia y España se caracteriza por una naturaleza pura y al mism...
Gris du Périgord
febrero 16, 2023
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En el suroeste de Francia se encuentra el Périgord, una provincia histórica conocida por su rico patrimonio cultural y natural, su cocina y su clim...
Bleu Cendré (de Laqueuille)
febrero 8, 2023
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El Bleu Cendré es un queso de leche pasteurizada de vaca, de pasta azul, y de corteza natural cubierta con ceniza vegetal, elaborado por la Société...
Calisson
enero 31, 2023
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El Calisson es un queso obtenido a partir de leche cruda de cabra. Su corteza florida natural o con ceniza le da un aspecto bastante singular. Su p...
